RISTORANTE LECCE VILLA EXCELSA situata a pochi chilometri da Gallipoli, immersa in una grande oasi di verde: Villa Excelsa é la cornice ideale per ricevimenti nunziali, meeting e party. Qui si possono riscoprire le tradizioni gastronomiche locali. I menu’ sono ricchi e orientati a valorizzare la cucina mediterranea. Il tutto viene posto con eleganza e raffinatezza.
All’ interno delle sue storiche sale, di cui ne é dotata Villa Excelsa, circondata da un incantevole parco monumentale: gli ospiti potranno godere momenti di tranquillità assaporando le tradizioni gastronomiche. I piatti presentati dal ristorante Lecce Villa Excelsa, riscoprono gusti locali affinché gli ospiti possano riscoprire pietanze nostrane.
Nel ristorante Villa Excelsa Lecce sarete accolti da uno staff cortese e professionale. Potrete scegliere se gustare un ottimo pranzo della cucina tipica salentina oppure assaggiare le nostre pizze. A vostra disposizione una grande sala e d’estate il nostro parco monumentale all’aperto.
RISTORANTE LECCE VILLA EXCELSA
Punto forte della tradizione culinaria del ristorante tipico Villa Excelsa, sono le verdure e gli ortaggi. Di solito, questi due elementi sono preparati in modo semplice, ma seguendo saporite ricette. In passato, verdure e ortaggi, rappresentavano vere e proprie pietanze. Oggi, attraverso la maestria dello Chef, vengono riproposti come antipasti. Il nostro Chef, ricerca e seleziona presso gli agricoltori locali, i migliori prodotti di stagione.
Deduciamo da questa presentazione, che: la cucina é tipica, tutta rivolta ad esaltare i migliori prodotti nostrani, dagli ortaggi alle carni e al pesce, dalle paste ai dolci fatti in casa, il tutto accompagnato da ottimi vini di produzione locale. Per esaltare il tutto, sui tavoli non mancherà mai il pane arrostito condito con pomodorini da “pendola”, con abbondante olio di oliva; così pure i panzerotti di patate e menta, la tipica “pitta”, le polpette di carne fritte.
Ed infine la Pizzeria con forno a legna propone una numerosa varietà di pizze, da quelle più comuni alle pizze più fantasiose condite con ogni tipo di prodotto nostrano.
Villa Excelsa luogo ideale per organizzare nonché festeggiare eventi speciali di ogni tipo.