RISTORANTE TAVERNA KUS sorge a San Zeno di Montagna, in provincia di Verona. Da sapere che dal 1997 si dedica alla valorizzazione delle produzioni agroalimentari di pregio dell’area del Monte Baldo e del Lago di Garda. E’ tra i migliori ristoranti di Verona per la sua tipica e pittoresca cucina colma di portate di pesce e di carne.
Gli elementi conduttori dell’offerta gastronomica di questo ristorante sono il territorio e l’avvicendarsi delle stagioni. Esse condizionano non solo la particolare qualità e freschezza dei piatti preparati, ma anche il tipo di menù proposto. Infatti ogni mese il menù varia adattandosi alla produzione stagionale e al ricettario tradizionale, tipico della zona e del periodo.
Un ristorante unico che propone tutte le prelibatezze coltivate per tradizione nella provincia di Verona. Esso si basa su una cucina piena di trazione, nella quale il titolare Giancarlo si dedica all’instancabile ricerca di tutti i prodotti caratteristici della zona.
Ristorante Taverna Kus vive dell’alternarsi delle stagioni e dei frutti che queste ci regalano. La freschezza dei piatti e i colori di ogni menù rispecchiano la particolare attenzione alle stagioni e al territorio. Pertanto vi è un grande alternarsi di menù ogni mese. Nei mesi autunnali i clienti possono guastare pietanze totalmente a base di castagne mentre in estate a base di primizie provenienti dall’orto di Giancarlo.
RISTORANTE TAVERNA KUS
RISTORANTE TAVERNA KUS
Ristorante a Verona per splendide portate di Pesce e di Carne
Il connubio fra la qualità dei prodotti, la tradizione popolare e la cultura del territorio ha trasformato un vecchio cascinale del Seicento, completamente ristrutturato in una tappa insostituibile per i veri amanti della buona cucina e delle esperienze emozionanti. Queste caratteristiche hanno permesso a questo ristorante di ottenere numerosi riconoscimenti come quello del 2006 della Chioccola, il massimo riconoscimento della guida Osterie d’Italia di Slow Food. Questo ristorante è anche una location ideale per cerimonie come matrimoni, cresime, comunioni o battesimi.
Grandi vini Bollicine prestigiose Annate uniche
La nota distintiva fra gli altri ristoranti tipici del Veneto è la presenza di una ricca cantina, nella quale vengono conservate e stivate anche varie chicche di famose aziende produttrici. Oltre 250 etichette di vini della regione del Garda, dalla riviera della Valpolicella, dall’area del Soave alla Vallagarina e delle altre regioni della nostra penisola. Presso la Cantina di Ristorante Taverna Kus è anche possibile acquistare bottiglie di vino per asporto.