Agroittica italiana

Agroittica italiana è la sezione all'interno del nostro portale che racchiude tutto quanto concerne la lavorazione del pesce di lago. Nella lavorazione del pesce di lago si intende l'allevamento ittico di pesci d'acqua dolce, la lavorazione del pesce di lago e di fiume, il confezionamento e il commercio. In questa sezione potrete trovare i nostri migliori produttori di pesci di lago che si occupano pure della rivendita degli stessi. Questi sono prodotti tipici italiani con tutte le loro varianti di specie di pesci, di lavorazioni, di aromi che creano un assortimento di gusti che tutto il mondo invidia. Non sono moltissimi i produttori e le attività che si occupano della lavorazione del pesce di lago e fiume in Italia, ma le tecniche che vengono usate sono davvero stupefacenti. Difatti molti lavoratori del pesce di acqua dolce stranieri vengono ad affinare le loro tecniche da noi.