Aziende agricole Puglia
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IL MULINO DI PUGLIA
IL MULINO DI PUGLIA. LA STORIA. Un ragazzo che viveva a Milano, 5 anni fa decise di far ritorno nel suo Sud, con lo scopo di portare sulla tavola degli italiani prodotti come pasta, semole, farine e legumi. Il filo conduttore della sua storia è l’agricoltura naturale, che prevede pratiche ecosostenibili, salvaguarda la biodiversità dell’ambiente […]
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AGRICOLA CARIELLO
AGRICOLA CARIELLO. LA STORIA. Fin dal 1926, dopo il rientro degli avi dall’America, la nostra azienda agricola è radicata nel nord barese in agro di Bitonto, dove vengono prodotti i migliori oli della Puglia. Negli anni cinquanta, l’azienda si specializza nella produzione di vino, adoperando così le ottime potenzialità del terreno e il clima mite […]
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DUCA CARLO GUARINI
DUCA CARLO GUARINI, un’azienda agricola con quasi 1000 anni di storia enogastronomica in Salento. Qui vengono prodotti i migliori vini del Salento, compreso il noto vino denominato Primitivo. La caratteristica fondamentale che contraddistingue i vini Guarini da altri, è quella di possedere una forte personalità oltre ad essere vini autentici. Essi sono il risultato di […]
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OLEIFICIO SCHINOSA
OLEIFICIO SCHINOSA sorge a Trani. Da oltre trecento anni viene prodotto olio extravergine di Puglia. Di varietà coratina, l’olio Schinosa si è distinto in quanto ha ricevuto il prestigioso riconoscimento Golden Award. Da sapere che gli oliveti sono secolari e si estendono a perdita d’occhio nell’agro di Trani. In un paesaggio intatto e ricco di […]
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ROMALDO GRECO
ROMALDO GRECO è il fondatore della cantina vinicola pugliese nota per essere tra le migliori cantine del Salento. Il credo aziendale è quello di valorizzare vitigni autoctoni per eccellenza, quali il vino Salentino Negroamaro e il Primitivo. Inoltre, questi vini, sono affiancati da vitigni internazionali come Chardonnay, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon. La cantina vinicola […]
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OLIO MONTERISI
OLIO MONTERISI si dedica dalla metà dell’Ottocento alla produzione di pregiati oli extravergine di oliva. Un’azienda agricola nel panorama agroalimentare pugliese, che sorge in una terra caratterizzata da sempre dalla coltura dell’olivo. Essa è posta su una collina tra la bassa Murgia e il mare Adriatico, nel comune di Andria. L’azienda dispone di oltre tre ettari […]
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FRANTOIO FORESTAFORTE
FRANTOIO FORESTAFORTE produce olio extra vergine di oliva con standard qualitativi di alto livello. Il marchio ForestaForte è ambasciatore dei sapori e dei profumi del Salento in Italia e nel mondo. Un’azienda che vanta una secolare passione per l’olivicoltura, tant’è che nel secolo scorso culmina con la nascita di un impianto di molitura tradizionale. Inizialmente […]
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AZIENDA AGRICOLA LA VALLE NEL PARCO
AZIENDA AGRICOLA LA VALLE NEL PARCO sorge ad Altamura ed è rinomata per la produzione di legumi. La Valle nel Parco si è fatta custode di una biodiversità che rischiava di scomparire. L’azienda agricola di Pietro Cifarelli é considerata una realtà produttiva di spicco tra i produttori di legumi. A tal proposito si pone come valido […]
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GIARDINO ARCIERI
GIARDINO ARCIERI è il marchio che contrassegna l’olio extravergine di oliva pugliese, il quale possiede caratteristiche che così naturalmente assemblate, rendono quest’olio davvero unico nel suo genere. Quest’olio extravergine di oliva nasce da un’oliva grossa, polposa e di colore nero, che cresce esclusivamente sul versante Ionico della Basilicata. L’azienda agricola Fanelli si trova nella zona […]
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AGRITURISMO DA GELSOMINO
AGRITURISMO DA GELSOMINO sorge nel cuore del Salento ed è immerso nelle campagne di Otranto. Qui, a due passi dai laghi Alimini e a pochi minuti dal mare, troviamo agriturismo da Gelsomino ove deliziare il palato con una cucina semplice fondata su sapori tipici salentini. Immerso nel verde e nella tranquillità delle campagne di Otranto, […]