OLEIFICI E FRANTOI BASILICATA

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oleifici_e_frantoi_basilicataLa sezione Oleifici e frantoi Basilicata racchiude i migliori oleifici e frantoi in tutta la regione della Basilicata. Famoso ed apprezzato è l'olio lucano per il suo contenuto di grassi monoinsaturi. Questa regione ha antiche origini in quanto produttrice di olio extra vergine di oliva che risalgono alla Magna Grecia. Difatti in questa regione si possono trovare gli oliveti più vecchi d'Italia. Ci sono almeno 26 varietà autoctone di olivo. 

OLEIFICI E FRANTOI BASILICATA

Gli oliveti più vecchi d'Italia

Olio molto ricco di proprietà organolettiche viene apprezzato da intenditori di olio in quanto non è tra gli oli più commercializzati al di fuori della regione stessa. Infine è stato provato che consumare 2 o tre cucchiai al giorno previene osteoporosi e i radicali liberi

 

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