Oleifici italiani

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In questa categoria abbiamo raggruppato l’elenco degli Oleifici italiani a marchio DOP (Denominazione di Origine Controllata) e a marchio IGP (Indicazione Geografica Tipica), prodotti agricoli alimentari la cui caratteristica peculiare deriva dalla zona geografica di produzione e dai processi di trasformazione e lavorazione che in quel territorio vengono portati avanti secondo la tradizione. Questo determina un prodotto unico e inimitabile nel sapore, gusto e colore per ogni zona produttiva.


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    OLIO NOVARO  

    OLIO NOVARO è un’azienda che rappresenta una tradizione familiare di grande valore nell’abito oleario. L’azienda olearia è nota nel nostro territorio e non solo, per l’alta qualità degli oli prodotti. Infatti è tra i migliori oleifici italiani. La famiglia Novaro, a partire dal 1860, ha sempre avuto come obiettivo primario la qualità dei propri prodotti. Infatti […]

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    FRANTOIO OLEIFICIO BAGLIETTO E SECCO

    FRANTOIO OLEIFICIO BAGLIETTO E SECCO sorge a Villanova d’Albenga, in provincia di Savona. Definito tra i migliori frantoi di Savona e provincia ove la genuinità dell’olio extravergine prodotto è ottenuto da ottime olive della varietà Taggiasca. L’oleificio di Savona prevede per il proprio olio extravergine una frangitura con mole di granito oltre all’antica spremitura a freddo. […]

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    OLEIFICIO SCHINOSA  

    OLEIFICIO SCHINOSA sorge a Trani. Da oltre trecento anni viene prodotto olio extravergine di Puglia. Di varietà coratina, l’olio Schinosa si è distinto in quanto ha ricevuto il prestigioso riconoscimento Golden Award. Da sapere che gli oliveti sono secolari e si estendono a perdita d’occhio nell’agro di Trani. In un paesaggio intatto e ricco di […]

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    FRANTOIO ART E OLIO

    FRANTOIO ART E OLIO sorge fra le colline fiorentine e gode di uno straordinario paesaggio composto da uliveti e vigneti. L’azienda è molto rinomata per la lavorazione delle olive nonché la produzione di un’eccellente olio extravergine di oliva. Il frantoio è tra i migliori frantoi italiani, a conduzione familiare. Da sapere che la stessa proprietaria si […]

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    OLIO MONTERISI  

    OLIO MONTERISI si dedica dalla metà dell’Ottocento alla produzione di pregiati oli extravergine di oliva. Un’azienda agricola nel panorama agroalimentare pugliese, che sorge in una terra caratterizzata da sempre dalla coltura dell’olivo. Essa è posta su una collina tra la bassa Murgia e il mare Adriatico, nel comune di Andria. L’azienda dispone di oltre tre ettari […]

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    OLIO IONIO  

    OLIO IONIO porta con se la tradizione di un olio extravergine di oliva straordinario. Un frutto 100%Calabria, posto su di una collina tra il cielo e il mare limpido e cristallino della Calabria. Un olio prezioso e ricco di aromi, capace di esaltare il palato più esigente con le fragranze decisi sapori. La famiglia Cupone […]

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    FRANTOIO FORESTAFORTE

    FRANTOIO FORESTAFORTE produce olio extra vergine di oliva con standard qualitativi di alto livello. Il marchio ForestaForte è ambasciatore dei sapori e dei profumi del Salento in Italia e nel mondo. Un’azienda che vanta una secolare passione per l’olivicoltura, tant’è che nel secolo scorso culmina con la nascita di un impianto di molitura tradizionale. Inizialmente […]

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    AZIENDA AGRICOLA LE NOVELIRE  

    AZIENDA AGRICOLA LE NOVELIRE si compone di un terreno di sette ettari, di cui tre coltivati a vigneto, due a oliveto e gli ultimi due a frutteto, sia peschi che meli. I terreni aziendali sono distribuiti in due aree differenti che si stendono a pochi passi dalla via Bolgherese tra Castagneto Carducci e Bolgheri. Le […]

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    FRANTOIO OLEARIO FARESE  

    FRANTOIO OLEARIO FARESE produce vari tipi di olio extra vergine d’oliva dal 1948. La nostra filosofia si fonda sulla produzione basata sulla qualità e non sulla quantità. Qui possiamo acquistare un olio decisamente ottimo, in quanto le olive non sono trattate con pesticidi. Inoltre il microclima non permette l’eccessivo sviluppo di parassiti. L’olio del Frantoio […]

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    ACCADEMIA OLEARIA  

    ACCADEMIA OLEARIA è tra le realtà olivicole più affascinanti della Penisola. L’azienda sorge ad Alghero e da sola produce oltre il 60% della Dop Sardegna. Essa è il cuore pulsante della produzione regionale. L’oleificio ha fatto della Cultivar sarda, la Bosana, la propria eccellenza nonché tipicità territoriale e il suo marchio di fabbrica. Interessante sapere […]