Oli vegetali italiani

Un olio vegetale è un grasso vegetale, biologicamente. Si tratta principalmente di un olio ricavato principalmente da noci e semi oleosi o da altre parti di una pianta, come sommità fiorite, fiori foglie, frutti, radici e rizomi. Gli oli vegetali hanno diversi impieghi: l'alimentazione umana, diretta o preceduta da trasformazioni chimiche come l'esterificazione, idrogenazione, transesterificazione, frazionamento, la produzione di vernici, l'uso come solvente, la produzione di aromi e profumi come negli oli essenziali, l'uso come biocombustibili, ed in ambienti rurali anche per l'illuminazione, il riscaldamento ambientale e la cottura dei cibi, specie nei paesi in via di sviluppo, ed altri utilizzi ancora.

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    TENUTA IEMOLO

    TENUTA IEMOLO situata in Contrada Salmè a Vittoria in provincia di Ragusa è un’eccellenza italiana conosciuta in tutto il mondo. Il nostro olio è un prodotto di altissimo pregio poiché utilizziamo olive frutto dei nostri 6000 alberi di ulivo presenti in Tenuta, cultivar Moresca e Tonda Iblea. Tenuta Iemolo è composta da 25 ettari di […]

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    OLIO SACCOMANI

    OLIO SACCOMANI situato in via Aurelia Sud a Vada in provincia di Livorno è una realtà commerciale della zona molto importante. Il nostro olio deriva da uliveti altamente selezionati, curati in ogni minimo dettaglio. Il nostro lavoro è frutto di passione e amore per la nostra terra. La tradizione ci ha permesso di offrire il miglior […]

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    AZIENDA AGRICOLA VILLA I CIPRESSI

    AZIENDA AGRICOLA VILLA I CIPRESSI, qui la qualità dei prodotti é notevole. L’azienda oltre al miele, é riuscita a raggiungere l’eccellenza anche nella produzione del vino. Degno di nota, il fatto che il loro Brunello del 2005 ha vonto il premio Wine Spectator. L’azienda Agricola Villa I Cipressi produce eccellenti vini e sono fra i […]

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    ANTICA QUALITA' BENACENSE

    ANTICA QUALITA’ BENACENSE si trova in via Garibaldi 23 a Manerba Del Garda in provincia di Brescia. La Cooperativa Agricola Antica Qualità Benacense nacque dalla volontà di alcuni storici produttori. Nacque con il fine di valorizzare la produzione vitivinicola ed olivicola del Garda. Hanno così creato un legame tra tradizione e sviluppo, puntando anche alla […]

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    GRUPPO DE PADOVA

    GRUPPO DE PADOVA si trova in Via Stazione 1 a Avetrana in provincia di Taranto. E’ una cooperativa agricola formata da tre attività diverse. Cooperativa Bosco, Masseria Bosco e Olio de Padova. Ognuna di queste attività offre servizi diversi o simili, garantendone ottima qualità sia nei servizi che nei prodotti realizzati. Cos’è Gruppo De Padova […]

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    SANTINA DELLE FATE

    LA SOC. COOP SANTINA DELLE FATE si trova a Sonnino, Localita’ San Bernardino in provincia di Latina. I soci della cooperativa Santina delle Fate si prefiggono lo scopo di produrre olive di qualità. Olive che potranno essere conservate nelle varie forme o estratto olio. I soci inoltre si impegnano a rispettare tutti i disciplinari approvati […]

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    VINI FALCONIERI

    AZIENDA AGRICOLA VINI FALCONIERI si trova in Via Due Aie 118 a Nardò in provincia di Lecce. Oggi condotta con passione da Gerardo e Nunzio Falconieri. Loro si sono dedicati al recupero degli antichi vitigni della zona, che diedero tanta fama al territorio di Nardò. Si estende su 7 ettari di terreni argillosi a 45 metri […]

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    AZIENDA AGRICOLA SOLO TAGGIASCA

    AZIENDA AGRICOLA SOLO TAGGIASCA si trova in provincia di Imperia, a Villa Faraldi, nella Località Deglio. Solo Taggiasca è una piccola azienda olivicola sita nell’entroterra di San Bartolomeo al Mare precisamente a Deglio Faraldi a circa 7 km dal mare a circa 350 mt di altitudine. L’Azienda Agricola Solo Taggiasca si occupa solo di prodotti derivanti […]