Prodotti tipici italiani

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PRODOTTI TIPICI ITALIANIIn questa sezione vogliamo dare il giusto risalto ai prodotti tipici italiani. L'Italia vanta veramente tanti prodotti tipici italiani e questi ci hanno portato ad essere una delle cucine più importanti del mondo.

In questa sezione potrete trovare tutti i prodotti tipici italiani per regione in modo da avere una panoramica completa di tutto uello che l'Italia ha da offrire.

PRODOTTI TIPICI ITALIANI quello che il mondo sta cercando!

L’Italia vanta il primato nell'Unione Europea per il numero di prodotti tipici italiani famosi nel mondo riconosciuti con la qualifica di Denominazione d’Origine Protetta (DOP).  Indicazione Geografica Protetta (IGP) e Specialità Tradizionale Garantita (STG). Il valore del nostro patrimonio agroalimentare è costituito, al pari di quello artistico-culturale ed ambientale. E' una grande potenzialità di sviluppo economico dell'intero paese. Con la tutela delle denominazioni di origine fortemente incoraggiamo le produzioni agricole e i produttori. In questa maniera proteggiamo così i nomi dei prodotti contro imitazioni ed abusi. In questo modo aiutiamo contemporaneamente il consumatore a riconoscere e a scegliere la qualità anche in campo agroalimentare. Abbiamo raccolto in questo portale, di facile consultazione, i più importanti prodotti tipici dell'agricoltura italiana oltre ai produttori italiani. Questi suddivisi per categorie e sottocategorie come caseifici, salumi tipici, vini DOCG e altri prodotti (olii di oliva, ortofrutticoli, cereali, pani, carni, ecc.).

La cucina italiana è molto legata al suo territorio, questa si è sviluppata con l'ausilio dei prodotti tipici italiani delle proprie regioni.

Viaggiando in Italia da nord a sud, isole comprese, si potrà vedere e conoscere un territorio molto articolato da paesaggi di mare, montagna e collina. In tutto questo territorio sono nate tante tipologia di cucine creando i propri piatti tipici regionali. Il territorio italiano è molto legato alla sua cucina. E' per questo in ogni regione italiana viene sviluppata la sua cucina tipica in base ai prodotti tipici italiani della propria regione.

Ogni regione ha i suoi prodotti tipici regionali e questi li potrete inoltre trovare nei siti specializzati che trattano prodotti tipici italiani online.

Elencare in questa sezione tutti i prodotti tipici italiani sarebbe veramente un impresa molto ardua. Per questo motivo abbiamo diviso questa sezione per regione. In questo modo potrà essere una guida utile alla scoperta dei sapori, dei piatti tipici italiani e delle nostre tradizioni gastronomiche. All'interno del portale potrete trovare i prodotti tipici italiani divisi per regione in modo da favorire la ricerca di ogni singolo prodotto locale. Oltre a questo abbiamo predisposto la sezione vendita diretta e la vendita online dove potrete trovare ogni singolo prodotto tipico italiano e poterlo comprare direttamente dal produttore senza nessuna intermediazione.

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    AZIENDA AGRICOLA CAPPERO MATTO

    Azienda Agricola Cappero Matto porta con sé più di un secolo di esperienze, passione e dedizione nel settore agricolo. Ed é proprio per questo motivo che decide di dar vita nel 2016 ad una nuova produzione; quella del Cappero. La pianta del cappero è in assoluto uno dei simboli della Sicilia. Il sud-est della Sicilia, […]

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    IL MULINO DI PUGLIA  

    IL MULINO DI PUGLIA. LA STORIA. Un ragazzo che viveva a Milano, 5 anni fa decise di far ritorno nel suo Sud, con lo scopo di portare sulla tavola degli italiani prodotti come pasta, semole, farine e legumi. Il filo conduttore della sua storia è l’agricoltura naturale, che prevede pratiche ecosostenibili, salvaguarda la biodiversità dell’ambiente […]

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    AGRICOLA CARIELLO  

    AGRICOLA CARIELLO. LA STORIA. Fin dal 1926, dopo il rientro degli avi dall’America, la nostra azienda agricola è radicata nel nord barese in agro di Bitonto, dove vengono prodotti i migliori oli della Puglia. Negli anni cinquanta, l’azienda si specializza nella produzione di vino, adoperando così le ottime potenzialità del terreno e il clima mite […]

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    TERRE DELLA GORETTA  

    TERRE DELLA GORETTA. LA STORIA. Il buon riso, è il racconto dell’azienda agricola Terre della Goretta. Il Piemonte è una terra di sapori unici e di eccellenze storiche. Infatti, la narrazione del riso Terre della Goretta, inizia dalla metà del secolo scorso, quando ancora si potevano trovare le mondine. Erano lavoratrici stagionali che arrivavano dai […]

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    ECCELLENZE NOLANE  

    ECCELLENZE NOLANE è una cooperativa agricola che ha scommesso sul Pomodoro San Marzano Dop facendolo crescere là dove un tempo veniva coltivato dai propri nonni. Ed è proprio nella splendida regione Campana, a Nola, che dei giovani hanno scommesso sulla valorizzazione della propria terra. Infatti, hanno dato vita ad un patto etico per rimettere al […]

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    OLEIFICIO BAGNI DI MOZZICATO  

    OLEIFICIO BAGNI DI MOZZICATO da oltre 20 anni segue il sistema di coltivazione biologico. E’ interessante sapere che l’olio prodotto dall’oleificio di Siracusa, segue la filiera di Rintracciabilità dell’Olio Extravergine di Oliva. Questo permette di ottenere un olio di valore nonché un eccellente prodotto biologico da utilizzare per la nostra cucina. L’Azienda agricola Mozzicato è […]

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    MULINO VAL D'ORCIA  

    MULINO VAL D’ORCIA sorge nel Podere Lamone a Pienza, ed è tra i migliori pastifici italiani. Il mulino rappresenta l’eccellenza della filiera corta del grano. Infatti, lavora i propri cereali biologici i quali vengono macinati a pietra e poi trasformati in pasta direttamente all’interno del mulino. Il Mulino Val d’Orcia produce prodotti biologici partendo dal chicco di […]

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    AZIENDA AGRICOLA CA' DEL SANTO

    AZIENDA AGRICOLA CA’ DEL SANTO oltre ad essere un’importante azienda vinicola è anche tra i migliori produttori vini dell’Oltrepò Pavese. Sorge in Località Campolongo a Montalto Pavese in provincia di Pavia, ed è immersa nella verde campagna padana. All’interno dell’azienda troviamo un ambiente familiare dove degustare oltre ai vini di produzione propria anche prodotti tipici locali. […]

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    ANTICA CASCINA SAN ROCCO  

    ANTICA CASCINA SAN ROCCO sorge a Ricaldone nella provincia di Alessandria. Ed è questa una zona particolarmente favorevole per le uve aromatiche come il Moscato e il Brachetto. I vini di questo territorio sono il risultato di un giusto mix, poiché i terreni sono particolarmente vocati. L‘Antica Cascina San Rocco possiede un vigneto che si […]

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    FRANTOIO MANESTRINI  

    FRANTOIO MANESTRINI da oltre 50 anni produce olio extravergine di oliva di alta qualità. Grazie alla costante innovazione tecnologica e alla cura delle cultivar tipiche del Lago di Garda, viene prodotto il miglior olio del Lago di Garda. Nel 1300, sulla sommità di una collina della Valtènesi, si trovava un convento dove sono stati ritrovati […]