PRODOTTI TIPICI SARDI

PRODOTTI TIPICI SARDIElenco dei prodotti tipici sardi. Questa categoria comprende sia i prodotti tipici sardi che i produttori di prodotti tipici sardi. Troverete pure i distributori di prodotti tipici sardi, sia come prodotti tipici sardi al dettaglio sia prodotti tipici sardi ingrosso. Inoltre parleremo anche dei piatti tipici sardi in modo da dare una panoramica completa della gastronomia e tipicità sarde. Infine troverete coloro che vendono prodotti tipici sardi on line.

la Sardegna è delle regioni italiane che ha maggiormente mantenuto le tradizione e i costumi antichi. Questa regione è da sempre dedita alla pastorizia principalmente. La cosa strana che la Sardegna pur essendo un isola e quindi confinante interamente con il mare ha una tradizione culinaria più di terra che di mare. Difatti è molto più facile trovare piatti tipici sardi con ingredienti di terra che di mare.

Sicuramente il prodotto tipico sardo più conosciuto è il pecorino sardo. La produzione casearia è molto sentita in quest'isola ed oltre al pecorino potrete trovare altri formaggi tipici sardi. Tra questi il fiore sardo, la pasta filata e il casizzolu.

Alto prodotto tipico sardo conosciuto in ogni angolo del mondo è il pane carasau con la variante guttiau che forse è l'emblema della Sardegna.

La Sardegna è una delle regioni italiane che ha mantenuto quasi intatte le sue tradizioni e costumi. Questo è molto visibile nei prodotti tipici sardi.

La cucina tipica sarda ha la particolarità di usare ed avere ricette che vengono tramandate nei secoli e rimaste invariate.

Parlando di cucina tipica sarda vorremmo darvi una panoramica di questa in modo che possiate rendervi conto di tutte le specialità sarde. Queste specialità sarde vengono fatte per la maggiore con i tanti prodotti tipici dell'isola.

Tra i primi piatti tipici sardi vi suggeriamo: riso alla pescatora, spaghetti alla bottarga, sa fregula, ravioli di ricotta e bietole, malloreddus e i gnocchetti sardi.

Tra i secondi piatti tipici sardi vi consigliamo: trippa al verde, cocche di maiale, tonno alla carlofortina, spezzatino di agnello, cinghiale e il pesce cucinato in tantissimo modi.

Non dimentichiamoci inoltre di una grande specialità sarda: il porceddu.

I dolci sardi variano da provincia a provincia e sono sicuramente da essere provati.


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    NURAGHE CRABIONI  

    NURAGHE CRABIONI produce e vende vini di grande qualità. Tutti i vini sono di denominazione garantita e controllata. Portiamo solo il meglio delle terre sarde in tutta Italia ed nel resto del mondo. La cantina sorge nel cuore del territorio della Romangia di Sorso. Esso è conosciuto da sempre come il territorio del buon vino. […]

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    CANTINA DEL BOVALE  

    CANTINA DEL BOVALE sorge a Terralba in Sardegna. Qui vengono prodotti vini unici. Oltre al Bovale si coltivano altri importanti vitigni sardi quali il Cannonau, il Monica ed il Vermentino. Questi vini, oltre che unici, raccontano un’isola ricca di fascino, cultura e storia. Nella meravigliosa Sardegna, a Terralba, paese ricco di storia, di cultura e […]

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    ACCADEMIA OLEARIA  

    ACCADEMIA OLEARIA è tra le realtà olivicole più affascinanti della Penisola. L’azienda sorge ad Alghero e da sola produce oltre il 60% della Dop Sardegna. Essa è il cuore pulsante della produzione regionale. L’oleificio ha fatto della Cultivar sarda, la Bosana, la propria eccellenza nonché tipicità territoriale e il suo marchio di fabbrica. Interessante sapere […]

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    BRESCA DORADA

    BRESCA DORADA è un’azienda nata nel 1986 nelle splendide campagne di Muravera. E da allora è sempre cresciuta nel pieno rispetto del territorio, producendo un ventaglio di liquori alquanto sorprendenti. L’azienda Bresca Dorada pone un attento rispetto per le produzioni biologiche con altrettanto riguardo per il territorio che ospita l’azienda. L’idea di Bresca Dorada è […]

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    TENTAZIONI SARDE PRODOTTI TIPICI SARDI

    TENTAZIONI SARDE PRODOTTI TIPICI SARDI. I migliori prodotti tipici dalla Sardegna al dettaglio e all’ingrosso per ristoranti e negozi. Qui troviamo numerose specialità enogastronomiche di prima qualità. Tentazioni Sarde é un negozio con specialità enogastronomiche provenienti dalla Sardegna. Esso propone alla propria clientela solo eccellenti prodotti tipici sardi. Vasta é la scelta, dai formaggi freschi a quelli […]

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    VINI BACCU  

    VINI BACCU sono prodotti dalla Cantina Melis. Essi vengono lavorati in una terra conosciuta in tutto il mondo, come la più grande produttrice di vini nobili. La terra che stiamo menzionando è la Trexenta, in Sardegna. Una terra ove si da ancora spazio alla produzione di vini di qualità. Cantina Melis possiede circa 15 ettari […]

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    FRANTOIO FRATELLI SERRA  

    FRANTOIO FRATELLI SERRA sorge nel territorio del Monte Linas, nella provincia di Cagliari. Ed è proprio a Villacidro che il Frantoio Serra produce olio extravergine. Un olio accuratamente selezionato in tutte le sue fasi nonché lavorato solo con olive provenienti da tutta la Sardegna. Baciato dal sole e incastonato fra le montagne e il mare, […]

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    RISO MOLAS  

    RISO MOLAS, erede di una famiglia che da tre generazioni si tramanda di padre in figlio il duro mestiere della coltivazione dei campi. L’azienda agricola Curreli, é fra le migliori aziende agricole italiane che produce riso in Sardegna. Riso Molas è una realtà giovane e dinamica, la quale crede fermamente nei valori della natura e della […]

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    RISTORANTE IL MARINO DI PUNTALDIA

    RISTORANTE IL MARINO DI PUNTALDIA offre un viaggio tra i sapori della tradizione sarda rivisitata. Situato proprio nella piazzetta di Puntaldia, il ristorante propone deliziosi piatti tipici. Grazie alla volontà del preservare la cucina tradizionale sarda, Il Marino di Puntaldia è riconosciuto come tra i migliori ristoranti di San Teodoro.  Immersi in un ambiente suggestivo e […]

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    CANTINA BASTIANO LIGIOS SASSARI  

    CANTINA BASTIANO LIGIOS SASSARI è una tra le migliori cantine italiane a gestione familiare basata su una tradizione agricola tramandata da diverse generazioni. Cantina Ligios é tra le migliori aziende vinicole della Sardegna. Essa produce vini rossi e vini bianchi nonché pregiate grappe. Il fondatore dell’azienda é il signor Bastiano. Agronomo di professione e come tradizione […]