Elenco di tutti i prodotti tipici siciliani. La vostra guida ai prodotti tipici siciliani, ai produttori di prodotti tipici siciliani e ai distributori di questi. Una guida che comprende anche i piatti tipici siciliani. Inoltre troverete coloro che vendono prodotti tipici siciliani on line e coloro che si occupano di prodotti tipici siciliani ingrosso.
La Sicilia vanta di una storia molto ricca, un susseguirsi di popoli e di culture ha segnato questo territorio lasciando tracce del loro passaggio. Per questo in Sicilia troveremo una variegata tipologia di prodotti tipici dovuto all'alternarsi di culture e usanze.
Altra caratteristica della Sicilia è la differenza molto netta tra i prodotti tipici e i piatti tipici siciliani che potrete trovare nelle aree costiere rispetto all'entroterra.
Quando uno pensa alla sicilia in termini di tipicità la prima cosa che salta alla mente sono gli agrumi questo dovuto alla civiltà araba che si è insediata nel tempo in quest'isola. Sicuramente la civiltà araba ha decisamente influenzato questa regione in campo gastronomico. Questo lo potrete vedere nei piatti tipici siciliani, nei prodotti e nei dolci.
La tradizione culinaria ed alimentare siciliana è basata su piatti poveri. Piatti a base di pane, pasta, ortaggi e pesce. La carne in questa regione viene usata poco e usata principalmente per le occasioni speciali o per feste.
La produzione casearia siciliana è dedita principalmente alla produzione di pecorini e formaggi a pasta filata.
Nei monti Nebrodi si producono ottimi salumi tra cui il più famoso è quello omonimo.
Grazie al clima e al sole oltre agli agrumi la Sicilia è famosa per la sua produzione di olio. Detto dagli esperti in questo settore questo olio è quello più apprezzato al mondo.
La Sicilia è terra che con il passare dei secoli ha subito molte influenze. Queste hanno creato un tripudio di sapori nelle loro cucine attraverso i prodotti tipici siciliani dop.
Tra i primi piatti tipici siciliani vi consigliamo: la pasta alla Norma, penne alla saracena, pasta alla trapanese e la pasta alla carrettiera. Altri primi sono:spaghetti in salsa eoliana e al sugo di calamari ripieni e la pasta al pesto trapanese.
Tra i secondi piatti tipici siciliani consigliati: calamari ripieni, cotoletta alla palermitana, pesce al forno con patate, calamari in tegame e sarde fritte.
Tra i dolci più famosi siciliani vi vogliamo suggerire: la cassata siciliana, dolci di mandorla e fichi, la frutta martorana e i taralli. Inoltre i cannoli siciliani e il cioccolato di Modica.
La produzione di vino in Sicilia è molto elevata e tra questi i più apprezzai sono il marsala, il moscato, la malvasia, il passito, lo Zibibbo, il Nero d’Avola e Alcamo.
