I produttori Barolo delle Langhe sono localizzati in un area molto ristretta intorno al comune di Alba e Barolo in provincia di Cuneo. Chiamato il re dei vini questo pestigioso vino fa parte di un consorzio che lo tutela come pure altri vini tipici delle Langhe. Un vino prodotto con uve Nebbiolo ha ottenuto la denominazione DOCG.
PRODUTTORI BAROLO
Non potevamo non includere i produttori Barolo nella nostra catalogazione dei vini italiani dando una panoramica all'utente dei vini importanti prodotti in italia. Questa è la sezione dedicata ai produttori Barolo delle Langhe. In questa maniera pensiamo di rendere più facile la ricerca per l'utente dei vini o prodotti desiderati. Oltre ai produttori di Barolo abbiamo creato altre due categorie legate al Barolo per permettere ed aiutare la vendita e diffusione del Barolo. Queste due categorie che abbiamo creato sono vendita online Barolo e vendita diretta Barolo. Tra queste due ultime categorie legate alla vendita Barolo sussistono alcune diversità che andremo a spiegare dettagliatamente all'interno di ogni categoria. Come abbiamo detto il Barolo è il re dei vini ma perchè questo? Viene prodotto dalle uve del Nebbiolo che in questa zona ha raggiunto una purezza incredibile. E' un uva molto delicata e necessita una lunga maturazione di conseguenza la capacità produttiva di questo pregiato vino è limitata. Oltre ad essere limitata la produzione ance perchè sono pochi i km quadrati dove questo riesce a svilupparsi vi è il fattore invecchiamento. I produttori Barolo devo farlo affinare per almeno tre anni di cui almeno 18 mesi in botte per ottenere un prodotto di qualità. Infine altra particolarità del Barolo è il bouquet di sapori di cui è composto che lo rende unico. Frutti rossi come lamponi e ribes nero, ciliegie sotto spirito, fiori appassiti, lacca, spezie, cuoio, pepe verde, anice, noce moscata e liquirizia