Sono moltissime le conserve e i produttori conserve italiani presenti sul nostro territorio. Questo è dovuto principalmente alla vasta quantità e qualità di prodotti che il nostro paese è in grado di offrire. Moltissimi produttori conserve esistono in ogni regione d'Italia, ci grandi aziende che producono in maniera industriale o semi industriale ma il pezzo forte di questo setto alimentare sono i produttori artigianali di conserve.
Sin dai tempi più antichi l'uomo ha cercato di conservare il cibo per un successivo bisogno per questo potrebbe essere definito uno di lavori più antichi del mondo. Molte sono le conserve che vengono prodotte ma forse la più famosa è la conserva di pomodoro, noi italiani ne facciamo un uso quasi quotidiano.
UNA FITTA RETE DI PRODUTTORI CONSERVE ITALIANI CI OFFRONO UNA VASTA GAMMA DI PRODOTTI TIPICI ITALIANI CONSERVATI
Il bello dell'Italia è che non troveremo mai un produttore di conserve, grande o piccolo che sia, che produce e ottiene un prodotto uguale ad un altro. Ognuno ha le sue ricette, i suoi ingredienti e i propri segreti che si differenziano di regione in regione.