I produttori pasta di farro sono quei pastifici italiani che producono pasta di farro. Molto spesso questi produttori pasta al farro sono anche produttori farro e produttori farina di farro. Un ciclo molto spesso completo che va dalla coltivazione del farro fino al prodotto finito da avere sulle nostre tavole. Sempre più gente sta sostituendo la classica pasta di grano duro con la pasta di farro per la sua leggerezza e digeribilità. Un cereale dall'alto contenuto proteico, vitaminico e di sali minerali e allo stesso tempo povero di grassi.

PRODUTTORI PASTA DI FARRO E VENDITA PASTA DI FARRO

Abbiamo voluto dedicare questa sezione ai produttori pasta di farro e alla vendita pasta di farro. Riguardo alla vendita pasta di farro abbiamo creato due categorie: la vendita online pasta di farro e la vendita diretta pasta di farro. Queste due sezioni per noi sono la stessa cosa ma nel modo di internet hanno una sostanziale diversità. La vendita online pasta di farro se viene fatta dai produttori pasta di farro direttamente sul loro sito la cosa è identica. Ma se questa vendita viene fatta in altri siti la cosa cambia perchè questa vendita è soggetta a costi di intermediazione. Questi costi si ripercuotono sia sul consumatore che sui produttori pasta di farro.