AZIENDA AGRICOLA LA CASTAGNA si trova in provincia di Savona, a Varazze, in Via Scavino 1/E. Da 15 anni la passione per la terra, per le cose buone che sa dare e per il nostro lavoro ci spinge ad allevare bovini, suini e ovicaprini. Animali altamente selezionati, nel rispetto di una filiera agricola interamente italiana, contraddistinta dal concetto di basso impatto ambientale.
Il nostro bestiame è nutrito con miscele di mais, orzo e altri cereali nobili appositamente coltivati. Mangimi derivanti da terreni di nostra proprietà o di aziende confinanti. Anche queste aziende agricole liguri hanno come noi sposato la filosofia produttiva KM 0.
Crediamo che mantenere il legame con il territorio che la ospita, sia l’unico modo attraverso il quale un’azienda agricola può crescere nel rispetto della natura e delle tipicità che ne derivano. In questo modo salvaguardiamo anche lo sviluppo della comunità, garantendo lavoro e supporto.
Per questo collaboriamo con i produttori di tutte le eccellenze italiane della nostra zona. Diverse sono le aziende dell’entroterra savonese a ridosso del Parco naturale regionale del Beigua. Ci sono caseifici, apicoltori, olivicoltori, agriturismi, elicicoltori che come noi lavorano per profitto ma anche per la grande passione che ogni giorno li anima.
Questa azienda agricola a Savona è una delle migliori aziende agricole Liguria che che alleva bovini di ottima qualità.
Parallela all’ Azienda Agricola La Castagna, scorre quella della Bottega, il punto vendita nel centro di Varazze. In questo negozio tipico italiano potrete trovare tutte le specialità proposte direttamente da noi o selezionate presso i nostri fornitori.
La Bottega Italiana di Danilo nasce nella Primavera-Estate del 2014 per soddisfare una clientela attenta e dal palato esigente. Clientela che cerca la professionalità del negozio di alimentari iper-specializzato, senza trascurare un riguardo particolare per i modi gentili “di una volta”.
Sul banco e sugli scaffali della nostra Bottega si possono quindi trovare tagli di carne di pregiata razza Scottona allevata nelle nostre stalle sulle colline dell’entroterra ligure. Inoltre anche autentiche prelibatezze realizzate da aziende d’eccellenza eno-gastronomica italiana.
Formaggi freschi e stagionati, insaccati, farine e biscotti, risi selezionatissimi, EVO nobile da condimento. Inoltre verdure fresche biologiche, piantine aromatiche, vini. Nella sezione dedicata alla vetrina prodotti vi presentiamo un semplice “assaggio” di quello che troverete in negozio!