Il turismo in Friuli Venezia Giulia è una voce importante dell’economia , spiccano le zone balneari di Lignano Sabbiadoro e Grado, il centro storico di Udine e i numerosi agriturismi sparsi un po’ in tutta la Regione.
Vengono visitate nella stagione invernale le località alpine come mete sciistiche il Monte Zoncolan, Forni di Sopra, Forni Avoltri, Ravascletto e Sauris in Carnia, Sappada Tarvisio, Sella Nevea, Piancavallo e Claut.
Vi sono inoltre vari siti medioevali degni di nota come pure Parchi naturali e le Dolomiti friulane.
Prodotti tipici del Friuli Venezia Giulia :
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- Prosciutto di Cormons
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- Prosciutto di Praga
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- Prosciutto di San Daniele
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- Prosciutto di Sauris
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- Soppressa Friuli
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- Formaggio della Carnia
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- Formaggio di malga
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- Formaggio fagagna
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- Formaggio monte Asio
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- Formaggio salato
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- Formaggio ubriaco
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- Ricotta affumicata
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- Speck affumicato
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- Pitina
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- Radicchio di montagna
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- Brovada
♣ Prosciutto di Cormons ♣ Prosciutto di Praga ♣ Prosciutto di San Daniele ♣ Soppressa Friuli ♣ Formaggio della Carnia ♣ Formaggio di malga ♣ Formaggio fagagna ♣ Formaggio monte Asio ♣ Formaggio salato ♣ Formaggio ubriaco ♣ Ricotta affumicata ♣ Speck affumicato ♣ Pitina ♣ Radicchio di montagna ♣ Brovada
Piatti tipici del Friuli Venezia Giulia:
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- Jota
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- Minestrone
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- Risotto con sclopit
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- Brovada
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- Camoscio in umido
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- Capriolo con polenta
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- Frico
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- Gamberi di fiume
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- Musetto
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- Salame con cipolle
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- Trota salmonata
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- Crostui
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- Esse di Raveo
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- Gubana
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- Pinza
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- Strudel
♣ Jota ♣ Minestrone ♣ Risotto con sclopit ♣ Brovada ♣ Camoscio in umido ♣ Frico ♣ Gamberi di fiume ♣ Musetto ♣ Salame con cipolla ♣ Trota salmonata ♣ Crostui ♣ Esse di Raveo ♣ Gubana ♣ Pinza ♣ Strudel
I vini in Friuli Venezia Giulia hanno una rilevante importanza sia per la qualità che la quantità prodotta, ne vogliamo citare alcuni:
