AGRITURISMO ALLE BAITE si trova in Via Rivioni a Branzi nella provincia di Bergamo. Situato a circa 800 m di altitudine e sorge su un verde altopiano. Potrete trascorrere una giornata nella nostra fattoria. Se lo desiderate potrete assistere ed aiutarci a mungere le capre, raccogliere il fieno, dar da mangiare agli animali. Potrete anche contribuire alla raccolta della frutta. Se invece preferite il relax apprezzerete l’ambiente pulito e tranquillo, gli spazi verdi e la bellezza delle nostre montagne.
Uno tra gli agriturismi in Lombardia che propone sulle proprie tavole prevalentemente piatti tipici legati alla tradizione locale integrati da alcune nuove ricette. I piatti che proponiamo sono semplici ma gustosi. Rigorosamente fatti in casa e cucinati utilizzando per lo più i prodotti della nostra azienda agricola o di altre aziende agricole locali.
La cucina di questo ristorante propone specialità che variano in base alle stagioni per garantire la freschezza dei prodotti che le compongono. Ad eccezione della Polenta Taragna Orobica, un piatto tipico di Branzi che lo potrete trovare in qualsiasi periodo dell’anno.
Agriturismo Alle Baite per far cominciare bene la giornata ai propri ospiti, offre una colazione ricca con prodotti rigorosamente fatti in casa. Tra cui biscottini, torte, marmellate, pane appena sfornato, burro di montagna accompagnati da un buon caffèlatte, thè o cioccolata. Su richiesta vengono anche preparati dei prodotti per la colazione salata. L’agriturismo offre ai propri ospiti anche la merenda “della nonna”. Preparata secondo la filosofia del mangiare sano attraverso torte fatte in casa, gelato artigianale al latte di capra oppure un tagliere con i nostri salumi e formaggi. Il latte proviene dalle capre da latte di razza Camosciata delle Alpi allevate da noi stessi. Alleviano anche asini, pony, maiali, vitelli e animali da cortile.
Questo agriturismo in Val Brembana accoglie i propri ospiti in camere da letto matrimoniali con soppalco in legno arredate con mobili rustici, costruiti interamente da loro stessi. Ogni camera ha un suo ingresso indipendente con terrazzino recintato, bagno privato con cambio biancheria giornaliero, phon, televisore satellitare, internet Wi-Fi, balconcino panoramico con vista sul paese di Branzi.
Agriturismo Alle Baite possiede inoltre un negozio interno nel quale potrete acquistare i prodotti della fattoria come formaggi e latticini di capra, salumi di maiale, capra e asino oltre ad ottime marmellate e al nostro miele di montagna.
L’azienda inoltre possiede un frutteto nel quale vengono coltivati mele, pere, mirtilli, more, lamponi, fragole e altri frutti che vengono utilizzati per la preparazione di confetture e dei dolci fatti in casa.
