AGRITURISMO FIORE si trova in contrada Madonna di Cristo a Rignano Garganico in provincia di Foggia. Agriturismo Fiore è il posto ideale in cui assaggiare i prodotti tipici della cucina pugliese, all’ insegna del mangiare bene e nel pieno rispetto delle tradizioni, accolti da Carmine Fiore (il proprietario) che spinto dalla passione per la buona cucina, ha deciso di far conoscere le proprie radici e tradizioni attraverso i piatti e i prodotti che lui stesso prepara.
Agriturismo Fiore è uno degli agriturismi italiani più legati alle tradizioni, cucinando e preparando i propri piatti tipici. Infatti vengono preparati i piatti di un tempo seguendo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione. Vengono utilizzati gli stessi prodotti ottenuti nell’agriturismo, come ricotte, formaggi e salumi, tutti a Km 0, ricavati dagli allevamenti di bovini, maiali e capre curati con rispetto e amore da Carmine.
Agriturismo Fiore in provincia di Foggia vi propone le sue specialità!
All’ Agriturismo Fiore vengono preparate prelibatezze quali: pasta al sugo di pomodoro e ricotta salata grattata con la forchetta, agnello e patate, pancotto con tutte le verdure dell’orto, maialino al forno, mozzarelle e burrata, e la rara “Muscisca”, cioè un salume essiccato tipico della civiltà pastorale della transumanza, lo si può trovare in pochissime parti di Foggia.
