AZIENDA AGRICOLA BATTISTA 2 nasce nel 1968, tant’è che oggi è fra le più importanti aziende vinicole del Friuli. Qui, nel cuore di Pertegada, vengono prodotti i migliori vini friulani. Molta è l’importanza che viene data agli investimenti nonché miglioramenti inerenti le tecniche viticole ed enologiche.
La passione per la coltivazione della vite e per la produzione di vini di qualità viene tramandata al figlio Mauro. Un enologo che nel corso degli anni ha aumentato le capacità aziendali puntando sulle tecnologie d’avanguardia. Battista 2 è una cantina del Friuli che produce vini friulani rinomati.
Da sapere che l‘abbinamento dei vini friulani è ampio e per ogni pietanza. Nella cantina di Azienda Agricola Battista 2 ogni giorno è un’avventura alla conquista del più autentico sapore. Infatti le diverse condizioni climatiche e pedologiche determinano la qualità delle uve. Le quali vengono vinificate con passione e cure, per poter ottenere degli eccellenti prodotti come i vini rossi con struttura e corpo. Inoltre bianchi delicati e saporiti, frizzanti e non, adatti a soddisfare ogni tipo di esigenze dei diversi clienti.
Il mercato a cui si rivolge quest’azienda agricola del Friuli Venezia Giulia è quasi esclusivamente dedicato al consumatore finale, infatti l’azienda dispone di un accogliente wine shop studiato per la vendita dei propri prodotti, nel quale è anche possibile partecipare a degustazioni di vini prima di acquistarli.
CABERNET FRANC
Temperatura di servizio: 18-20 °C Colore: rosso rubino intenso, con riflessi violacei Bouquet: vinoso, deciso, erbaceo Gusto: pieno, asciutto, intensamente erbaceo, vellutato ed armonico
4,50€
MALBECH
Colore: rosso rubino intenso, con lievi sfumature violacee Bouquet: ampio e persistente, con sentori di frutta a bacca rossa delicatamente speziato Gusto: viene premiata la piacevolezza di beva, fresco e di buona sapidità, molto morbido
4,50€
PROSECCO EXTRA DRY DOC
Colore: giallo paglierino Bouquet: fruttato con netti e piacevoli sentori di frutta fresca, ricorda gli aromi floreali di pesco Gusto: equilibrato con buona persistenza aromatica, risulta fresco ed elegantemente morbido
5,50€
FRIULANO
Colore: giallo paglierino intenso Bouquet: impatto tipico di frutta bianca, floreale caratteristico del vitigno Gusto: di corpo, equilibrato con un retrogusto avvolgente e leggermente amarognolo
4,50€