AZIENDA AGRICOLA LUDOVICI sorge nel territorio del comune di Ficulle con un’estensione totale di 11 ettari. L’azienda Ludovici produce olio extra vergine di oliva, vino rosso e da due anni zafferano.
L’azienda agricola Ludovici è certificata biologica. In questi 20 anni di esistenza ha lavorato sempre per produrre prodotti di alta qualità e genuini. Tutte le lavorazioni avvengono nel rispetto dell’ambiente e della natura. Essa è il risultato di un’azione congiunta di forze familiari.
L’agricola Ludovici è fra i migliori produttori di rosso orvietano. Il vino è prodotto con due viti: S.Giovese e Merlot. Questa scelta non è casuale, in quanto fa riferimento al disciplinare per produrre un vino tipico della zona: il Rosso Orvietano. Da sapere che il vigneto è posto sulle pendici di una collina all’interno di una valle incontaminata del Comune di Ficulle. Qui vengono utilizzate tecniche agricole naturali. Per la vinificazione è stata fatta una scelta rigorosa, ovvero produrre vino naturale senza l’utilizzo di bisolfiti.
RISOTTO ALLO ZAFFERANO
Risotto con zafferano italiano. Non contiene glutine. Il tutto preparato da noi.
6,00€
VINO ROSSO ORVIETANO 2015
Una base di Sangiovese e Merlot per uno dei più classici e tradizionali vini del territorio. Il nostro vino è frutto di un lungo lavoro e di molta passione, un terreno incolto che abbiamo trasformato in una vigna operosa: il risultato lo potete gustare in un bicchiere.
10,00€
ZAFFERANO PURO 0,25 gr.
Partendo dalle mie origini aquilane non poteva mancare sul mio terreno una produzione di zafferano. In comode bustine da 25 grammi. Il tutto preparato direttamente da noi.
9,00€
SAPONE VEGETALE LIQ. 500 ml.
Sapone completamente naturale e vegetale. Arricchito con vitamina E, oli essenziali di palmarosa e zenzero. Il tutto preparato direttamente da noi.
12,00€
AZIENDA AGRICOLA LUDOVICI
AZIENDA AGRICOLA LUDOVICI
Il suo vino, vino Angelo di Vino, la prima etichetta annata 2011 gradazione 13,5%, inizia a farsi apprezzare nelle degustazioni ed in alcuni ristoranti di lusso. Infatti l’azienda agricola Ludovici si pone fra i migliori produttori vini Umbria.
VENDITA DIRETTA VINI UMBRIA
VENDITA DIRETTA VINI UMBRIA
L’azienda, oltre al vino produce olio extravergine di oliva. Da due anni, inoltre, produce anche zafferano. Essa è composta da due lotti, i quali sono stati recuperati da terreni incolti e a loro volta valorizzati. Inoltre, recuperato un vecchio oliveto di 250 piante ed installato un nuovo impianto di circa 600 olivi con diverse cultivar. Ed infine impiantato un nuovo vigneto in base al disciplinare del Rosso Orvietano.