AZIENDA AGRICOLA RISICOLA ALLOCCO si trova in via Frazione Falchetto 7, a Bra in provincia di Cuneo. Nel 2010 l’ azienda iniziò a coltivare riso da alimentazione. In un ambiente con terreno ricco di umidità e prevalentemente argilloso, ottimo per la produzione di riso si svolge questa produzione riso piemontese. Questa fu la miglior scoperta della famiglia Allocco che, forte di questa scoperta, decise di produrre riso di ottima qualità.
L’ Azienda Agricola Risicola Allocco produce riso alimentare perfetto per la cucina, ottimo per ogni tavola italiana. L’azienda propone prodotti pregiati: riso confezionato in plastica sottovuoto sia integrale che non, riso conservato in sacchetti di tela, mirando a prodotti di qualità e a lunga conservazione.
Si possono trovare confezioni di diversi pesi, da mezzo Kg, da 1 Kg o da 2 Kg, tutti confezionati in ambienti con atmosfera protetta e controllata.
Ora il Riso è tornato da Noi!
L’ Azienda Agricola Risicola Allocco, inoltre, produce farina di riso e un particolarissimo prodotto firmato Allocco: La Birra artigianale di riso.
Il riso Allocco di Bra rappresenta uno dei risi più famosi e ricercati tra quelli italiani.