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AZIENDA VITIVINICOLA AOSTA CHATEAU FEUILLET sorge a pochi passi da Aosta. L’azienda si dedica alla produzione di vino tipico della Valle d’Aosta. Produce vini bianchi e vini rossi di alta qualità. L’azienda vitivinicola Chateau Feuillet è tra le migliori cantine della Valle d’Aosta.

Con 30000 mq di nuovi impianti, l’azienda vinicola Aosta si propone sul mercato con oltre 18000 bottiglie annue. Qui vengono prodotti i migliori vini della Valle d’Aosta. Presso l’azienda si producono vini bianchi e vini rossi di indiscussa eccellenza. I vini bianchi, prevedono cinque varianti dai sapori e tonalità diversi.

Consigliamo di provare Chateau Feuillet Petite Arvine: un vino tipico del territorio con denominazione DOP. La gamma dei vini rossi comprende sette tipologie con differenti complessità e nuance rubino. Il vino rosso della Valle d’Aosta, prevede peculiari periodi di fermentazione e maturazione differenti a secondo dei profumi.

PETITE ARVINE D.O.P

La Petite Arvine è una uva che viene vendemmiata a fine ottobre. La vendemmia viene eseguita in piccole cassette,portata in cantina,pigiata e lasciata a macerare sulle bucce per due giorni, dopo viene spremuta e ha inizio la fermentazione controllata in temperatura che non superi i 18°

18,00€

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TORRETTE SUPERIEUR D.O.C.

Per il Torrette superiore viene eseguita una accurata selezione delle migliori uve, un leggero appassimento in piccole cassettine di plastica, una lenta macerazione sulle bucce, poi viene messo in piccole botti di rovere per un periodo minimo di 3 mesi.

20,00€

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CORNALIN D.O.P.

Questo vino viene ottenuto con il 100% di uve di Cornalin, vendemmiato verso dine ottobre, altro autoctono molto importante, cugino del più blasonato Fumin entrambi molto diffusi in Valle d’Aosta sin dall’ottocento.

20,00€

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FUMIN D.O.P.

Ottenuto con il 100% di uve di Fumin, uve che vengono raccolte a fine ottobre /primi di novembre, una lenta macerazione di 15/20 giorni a temperatura controllata, seguita dalla fermentazione malolattica e il travaso in piccole botti di rovere (Barriques), per un periodo di 3 mesi.

22,00€

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Tra i vini rossi DOC della Valle d’Aosta, viene proposto Chateau Feuillet Torrette Superieur. Un vino prodotto selezionando le migliori uve, le quali vengono lasciate appassire in cassettine di plastica. Dopodiché, attraversato un periodo di macerazione, viene posto in botti di rovere per un periodo minimo di 3 mesi.

La voglia di mantenere la tradizione e quella di modernizzarsi, spingono Chateau Feuillet ad un continuo ampliamento e rimodernamento. A disposizione degli ospiti, una sala adibita alla degustazione dei vini della Valle d’Aosta.

L’azienda vitivinicola vuole accogliere i visitatori con tutto il calore dei Vigneros Valdostani. Proprio per tali ragioni é tra le migliori enoteche della Valle d’Aosta. Ideale per coloro che desiderano gustare del buon vino nonché deliziare il palato con degustazione di prodotti tipici valdostani.