BACCICHETTO VINI
Via Fontane 4, 31024 Roncadelle di Ormelle, Treviso

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BACCICHETTO VINI azienda vitivinicola nota per la produzione di prosecco e vini del Piave. Un’azienda che mira da sempre alla produzione di uve di qualità. Le uve prodotte nei 25 ettari di proprietà, sorgono a Roncadelle in provincia di Treviso e a Rivarotta in provincia di Pordenone.

BACCICHETTO VINI

Qui si utilizzano vigneti moderni con forma di allevamento a Sylvoz e doppio capovolto ad alta densità di barbatelle per ettaro. Inoltre sono affiancati anche da bellussere; un metodo tradizionale con sistema a raggera della sinistra piave. Questo metodo è particolarmente adatto a vitigni più vigorosi come il Raboso Piave, Cabernet Franc e Malvasia.

L’obiettivo di Baccichetto Vini rimane lo stesso del nonno Sisto: ossia produrre uve di qualità che diano un genuino e ottimo vino da bere con gusto. Qui la qualità del prodotto è garantita dai titolari, i quali sono sempre presenti in ogni fase di lavorazione e da una pulizia costante di ogni parte della cantina.

I vigneti sono situati in due zone molto diverse tra loro ma estremamente vocate alla viticoltura. La prima zona si trova a Roncadelle. Qui i terreni sono a medio impasto. Essi danno ai vini un adeguata acidità con profumi freschi e fruttati. Da sapere che in questa zona, vengono coltivati prevalentemente vitigni a bacca bianca e il raboso piave. Mentre nella seconda zona, a Rivarotta, i terreni sono argillosi e pesanti. Pertanto producono vini di notevole struttura, corpo con un buon tenore alcolico. Vengono coltivati quasi esclusivamente vitigni a bacca rossa.

REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO

Colore: Rosso rubino con sfumature violacee Profumo: Vinoso-fruttato, con sentore di lampone e mora Sapore: Asciutto, fresco di acidità, snello di corpo, molto invitante da bersi

2.80€

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RABOSO

Colore: Rosso rubino carico, tendente al granato dopo lungo invecchiamento Profumo: Di marasca e mora selvatica, vinoso Sapore: Amabile e piacevole in gioventù, tannico, sapido e morbido dopo lungo invecchiamento. Maschio aggressivo per piatti impegnativi

3.00€

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CABERNET FRANC

Colore: Rosso rubino con riflessi granata Profumo: Intenso,la caratteristica nota erbacea avvolge piacevolmente i sentori di frutta rossa e di spezie Sapore: Al gusto si presenta morbido e corposo con un finale giustamente tannico

2.80€

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MALVASIA ISTRIANA

Colore: Paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: Aromatico, fruttato, leggero sentore di moscato Sapore: Vivace, brioso e morbido

3.00€

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L'AMORE PER LA TERRA E I SUOI FRUTTI
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BACCICHETTO VINI

Produttori prosecco e vini del Piave
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Indirizzo

Indirizzo:
Via Fontane 4, 31024 Roncadelle di Ormelle, Treviso
GPS:
45.7530567, 12.399821868769
Telefono:
Tel. +39 0422 851149 Cell. +39 349 8041977
info@baccichettovini.it
Web:
http://www.baccichettovini.it

Orari di apertura

Lunedì:
8:00-12:00 / 13:30-18:30
Martedì:
8:00-12:00 / 13:30-18:30
Mercoledì:
8:00-12:00 / 13:30-18:30
Giovedì:
8:00-12:00 / 13:30-18:30
Venerdì:
8:00-12:00 / 13:30-18:30
Sabato:
8:00-12:00 / 13:30-17:30
Domenica:
Chiuso

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Dal 1 Dicembre al 24 Aprile aperto la Domenica mattina e giorni festivi dalle 8:00 alle 12:00