BIRRIFICIO REGGINO nasce e si estende a nord della città di Reggio Calabria e più precisamente nel quartiere Gallico. Qui il birrificio si dedica esclusivamente alla produzione nonché distribuzione di birra artigianale. Breys, una birra, che assaporata delinea un percorso gustativo.
Una serie di birre, le quali sono frutto di attenti studi e di una accurata selezione. Qui vi é innovazione supportata dai più moderni sistemi tecnologici brevettati. Nonostante l’innovazione riguardo la produzione, non viene mai abbandonato lo stile classico tradizionale della birra.
Un’idea ambiziosa quella del Birrificio Reggino, quanto originale per il territorio in cui é sorto. Lavoro, passione, dedizione ed altro ancora, nel gennaio 2014 è chiara la necessità di avere anche nella città di Reggio Calabria, un prodotto in stile birrario di alto livello.
Il Birrificio Reggino in breve tempo é divenuto fra i più rinomati birrifici artigianali italiani, nonché fra i migliori birrifici calabresi. Qui siamo realmente di fronte ad un vero prodotto made in Italy.
Birra bionda ad alta fermentazione, ottenuta con doppia luppolatura, 4,8 gradi di percentuale alcolica. Essa viene rifermentata in bottiglia, con un giusto equilibrio amaro ed una schiuma persistente ed intensa. La particolarità di questa birra, é quella di non essere filtrata e non pastorizzata. Ottenuta mediante metodo artigianale. Consigliata in abbinamento a piatti leggeri come, antipasti, piccola rosticceria, pizzeria, frutta secca salata e non.
BIRRIFICIO REGGINO
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, impegno, passione: questi sono gli ingredienti principali per arrivare al prodotto birra. La ricerca delle materie prime di qualità e lo studio delle migliori combinazioni dei prodotti, unitamente alla ricerca degli stili birrai, porta alla nascita della birra Breys del Birrificio Reggino.
Essa viene prodotta in maniera artigianale, non essendo né filtrata né pastorizzata e senza l’uso di altri additivi. Certi di soddisfare il gusto dell’appassionato quanto del principiante che si avvicina al mondo della birra artigianale.
