BRAGAGLIA PRODUTTORE BACCHE DI GOJI è un’azienda agricola che sorge nel cuore della Maremma Grossetana. La famiglia Bragaglia è fra i pionieri di piantagioni di bacche di goji in Italia. L’Azienda agricola produce confetture 100% Bacche di Goji nonché mix composti al 60% da Bacche di Goji e al 40% da frutta fresca disponibile in base alla stagione di maturazione.
Bacche di Goji, da un po’ di tempo si parla sempre più spesso delle proprietà benefiche, in particolare antiossidanti, di questo arbusto della stessa famiglia di patate, peperoni, melanzane e pomodori. Il vero nome delle bacche di Goji è Lycium Barbarum, le quali sono conosciute ed apprezzate per le loro proprietà in Oriente da millenni. Esse sono originarie dell’Himalaya, Nepal e Mongolia. Da sapere che il nome, Goji, deriva dal termine cinese bacche.
La varietà migliore e più apprezzata nel mondo è la Xing Dai, coltivata in una zona ad alti sbalzi termici, su terreni incontaminati, artigianalmente, senza alcun ausilio di macchinari; come i terreni delle coltivazioni di bacche goji dell’azienda Barbaglia. Essa intende portare avanti questa scelta eticamente corretta per migliorare la qualità delle produzioni a garanzia del consumatore. Tutto questo fa sì che le bacche di Goji e i loro prodotti derivati, siano ricchi di proprietà benefiche ed inalterate.
CONFETTURA DI GOJI
Confettura di Goji composta al 100% di bacche di Goji coltivate nella Maremma toscana. Confezione da 110 gr.
4,00€
CONFETTURA DI GOJI E MIRTILLI
Confettura di Goji e mirtilli composta da bacche di Goji coltivate nella Maremma toscana e mirtilli. Confezione da 110 gr.
3,50€
SUCCO E POLPA DI GOJI BIO
Succo e polpa di goji bio fresche coltivate nella maremma toscana. Bottiglia da 200 ml
7,00€
NETTARE DI GOJI E MIRTILLI
Nettare di bacche di goji coltivate nella Maremma toscana e mirtilli neri selvatici. Bottiglia da 200 ml.
3,50€
BRAGAGLIA PRODUTTORE BACCHE DI GOJI
BRAGAGLIA PRODUTTORE BACCHE DI GOJI
L’azienda Bragaglia è a conduzione familiare da due generazioni. Attiva sul territorio dal 1951, concentra la propria vendita e produzione sulle coltivazioni cerealicole e sulla coltivazione dell’olivo.Attualmente viene coltivato anche l’amaranto e la quinoa, in virtù della notevole tollerabilità alimentare dei loro derivati in diete che prevedano assenza di glutine.
La produzione delle bacche di goji é locale, nella maremma Grossetana. Questo comporta garanzia, sicurezza e qualità per il consumatore. Un’azienda agricola, quella della famiglia Bragaglia, votata alla produzione del vero made in Italy.Infatti sono pionieri nonché primi produttori di bacche di goji in Italia.
I prodotti a base di Bacche di Goji dell’Azienda agricola Bragaglia sono attualmente i frutti freschi. Le confetture 100% Bacche di Goji ed i mix composti al 60% da Bacche di Goji e al 40% da frutta fresca disponibile in base alla stagione di maturazione (pesche, albicocche, fichi, mele, mele cotogne, pere).Il prodotto fresco viene in parte essiccato tramite essiccatore alla temperatura di 40°C.