CASCINA BRUGNOLE
Cascina Brugnole 1, 26018 Trigolo, Cremona

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CASCINA BRUGNOLE si trova a Trigolo in provincia di Cremona. L’azienda agricola, immersa nel verde della campagna cremonese, si dedica all’allevamento suinicolo. I salumi prodotti nello stesso salumificio italiano sono venduti direttamente nello spaccio aziendale. Le caratteristiche principali della Cascina Brugnole sono tradizione e innovazione, legame con il territorio e trasparenza nei confronti dei consumatori.

CASCINA BRUGNOLE italy_eat_food

L’azienda della famiglia Spoldi: Cascina Brugnole di Trigolo vince l’Oscar Green.

Prima classificata nella categoria ‘Energia per il futuro’ al concorso nazionale che premia l’innovazione in agricoltura.

Questo salumificio italiano con sede a Trigolo, alleva suini e produce nel proprio laboratorio artigianale salumi molto pregiati dal vero gusto. Cascina Brugnole ha vinto diversi premi ed onorificenze per la qualità dei suoi propri prodotti. La loro decisione di puntare sui prodotti a chilometro zero ha determinato il loro successo usufruendo inoltre di impianti di biogas prestando molta attenzione all’ambiente.
L’allevamento suinicolo segue rigorosamente i criteri fissati dal Consorzio del Prosciutto di Parma. La trasformazione e stagionatura avviene secondo la tradizione cremonese.

SOC. AGRICOLA SPOLDI GIACOMO • CASCINA BRUGNOLE • TRIGOLO

La costante cura a mantenere le tradizioni del territori attraverso le carni e salumi cremonesi

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La Cascina Brugnole é stata premiata per la capacità di rendere produttivo il rispetto dell’ambiente in una visione nuova e coraggiosa dell’impresa. la Società Agricola Cascina Brugnole di Spoldi Giacomo e Bodoni Letizia vince l’Oscar Green per la categoria ‘Energia per il futuro’, a gratificare una sensibilità imprenditoriale che, coltivata opportunamente, ha reso benefici alla società e all’ambiente, oltre che all’impresa stessa. Produce cereali, alleva e lavora suini ottenendo anche energia da biogas”.

Azienda dedita all’allevamento suini che poi trasforma nel suo salumificio in ottimi salumi.

E’ questa la motivazione che ha portato l’Azienda Agricola Brugnole di Trigolo – azienda agricola della famiglia Spoldi – a conquistare il primo posto al concorso nazionale ‘Oscar Green’, il primo e più importante riconoscimento italiano per l’innovazione in agricoltura, promosso da Coldiretti Giovani Impresa.

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Indirizzo

Indirizzo:
Cascina Brugnole 1, 26018 Trigolo, Cremona
GPS:
45.333817, 9.802789999999959
Telefono:
Tel/Fax. +39 0374 370126
info@brugnole.com

Orari di apertura

Lunedì:
Chiuso
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
Chiuso
Giovedì:
08:00-12:00 / 14:00-18:00
Venerdì:
08:00-12:00 / 14:00-18:00
Sabato:
08:00-12:00 / 14:00-18:00
Domenica:
09:00 - 11:00

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Prezzo
Qualità
Cortesia
Consegna
luisa
2019-02-03 12:55:32
abbiamo assaggiato la Mariola,è eccezionale. complimenti
Girelli riccardo
2017-08-02 18:07:15
Ho provato il vostro salame tipico. Complimenti per il lavoro. Ciao scrive un maccellaio da Verona
Fabio
2017-05-24 23:22:06
Come compro il vostro prosciutto?
Oreste Galli
2016-08-16 17:54:03
Consigliamo di andare a comprare qualche salame, sono molto buoni.