CASEIFICIO FERNANDO DE GENNARO prende il nome dal fondatore e gestore Fernando De Gennaro. Con l’aiuto della moglie e dei suoi tre figli, Mario, Tommaso ed Emanuele, e dei sei maestri casari produce degli eccellenti prodotti caseari. Uno tra i migliori caseifici napoletani. Situato in via Bosco a Pacognano di Vico Equense in provincia di Napoli.
Con il passare degli anni il caseificio ha unito la tradizione artigianale tramandata di padre in figlio con le più moderne tecnologie. Al fine di offrire prodotti genuini e di una qualità sempre maggiore.
Caseificio Fernando de Gennaro si è sempre distinto proprio per la propria produzione di formaggio. Un formaggio dal gusto inconfondibile e caratteristico della Campania. Questo grazie all’accurata selezione degli allevatore, al personale qualificato a alle tecnologie impiegate.
Questo, tra i migliori caseifici napoletani è situato sulle colline di Vico Equense, nella splendida penisola sorrentina, dove produce formaggio utilizzando esclusivamente latte dei Monti Lattari provenienti da stalle locali così da ottenere una produzione eco-sostenibile e a chilometro zero. Dalle migliori materie prime nascono dei prodotti caseari unici. Prodotti come il Fiordilatte, il Caciocavallo, il Provolone, la Ricotta e il Burro.
VENDITA ONLINE PRODOTTI TIPICI CAMPANI
Fior di latte |
Provolone |
Del Monaco DOP |
Ricotta |