CASEIFICIO GAMBONE AVELLINO
Via San Francesco 10, 83048 Montella, Avellino

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CASEIFICIO GAMBONE AVELLINO pone le sue radici in uno degli angoli più belli dell’ Irpinia. A Montella, paese dell’Alta Valle del Calore, l’azienda porta avanti regole ed esperienze dell’ antico mestiere. Siamo attenti alle tradizioni e onoriamo abilmente il mestiere senza dimenticare di coniugare le moderne tecnologie.

CASEIFICIO GAMBONE AVELLINOIl Caseificio Gambone è specializzato nella trasformazione del latte nonché la produzione di caciocavalli, formaggi e latticini. L’azienda é curata personalmente dal signor Ezio Gambone insieme alla moglie Gemma e ai figli Stefania, Alberino e Stefano.

Tutti i componenti della famiglia lavorano con una passione radicata nella storia familiare. La qualità del prodotto è considerata assolutamente una priorità. Essa è supportata dalla qualità del latte, ottenuto dalle mandrie che pascolano sugli altipiani irpini.

Attraverso il connubio di regole e tradizioni antiche, il caseificio Gambone si afferma tra i migliori distributori di prodotti caseari. Infatti, se vi recate personalmente presso lo spaccio aziendale, potrete trovare prodotti di alta qualità come il Caciocavallo di Montella, scamorze, latticini freschi, ricotta fresca e secca.

CACIOCAVALLO STAG.TO 2 kg.

Uno straordinario connubio tra tradizione e natura si materializza in questo prodotto. La bontà dei pascoli e la capacità del casaro assicurano una qualità eccezionale e difficilmente imitabile.

25,00€

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CACIOCAVALLO FRESCO 1kg.

Uno straordinario connubio tra tradizione e natura si materializza in questo prodotto. La bontà dei pascoli e la capacità del casaro assicurano una qualità eccezionale e difficilmente imitabile.

8,49€

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SCAMORZA 500 gr.

Formaggio a pasta filata destinato al consumo fresco, rappresenta una variante del Caciocavallo, dal quale differisce per la pezzatura ridotta e la minore permanenza in salamoia. Dal sapore dolce, può essere tagliata a fette o a tocchetti ed impiegata nella preparazione dei piatti tipici.

4,30€

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MOZZARELLA F.DI.L 400 gr.

Le Mozzarelle, sono consumi abituali sulle tavole delle famiglie anche per la loro varietà d'impiego. Il punto di forza e vincente è quello della loro assoluta qualità.

3,10€

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CASEIFICIO GAMBONE AVELLINO

Il caseificio Gambone è tra i migliori produttori di formaggio senza lattosio. Qui vengono utilizzate azioni essenziali. Esse sono la complicità fra l’uomo e la sua esperienza, ed il dono della natura. Tutti i prodotti vengono realizzati nel rispetto dei requisiti di sicurezza previsti da più direttive comunitarie.

Abbiamo conservato quel carattere tradizionale, come la formatura a mano dei prodotti. Ciò contribuisce ad ottenere un prodotto di qualità superiore e dal gusto veramente straordinario. La trasformazione del latte viene fatta nei casolari di montagna ed il resto con moderne tecnologie nel rispetto delle norme.

Per il Caseificio Gambone la qualità dei prodotti nonché la salute dei consumatori, sono obiettivi primari. Inoltre viene garantita la completa tracciabilità dei prodotti. Da tre generazioni questo lavoro viene svolto con grande passione.

PRODUTTORI FORMAGGIO SENZA LATTOSIO

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Prezzo
Location
Cortesia Staff
Servizio
Qualità Cibo
Franco
2018-01-16 17:45:28
Marta
2017-11-08 14:52:33
Ho acquistato le mozzarelle, il provolone e la scamorza. Prodotti davvero ottimi e freschissimi. Cortesia dello staff impeccabile.
Davide F.
2017-03-29 14:10:49
Ottimi prodotti quelli di questo caseificio. Ve lo consiglio se li trovate in giro

Indirizzo

Indirizzo:
Via San Francesco 10, 83048 Montella, Avellino
GPS:
40.851155162453765, 15.045063238836633
Telefono:
Tel. + 39 0827 609740 Cell. + 39 328 7218541
info@caseificiogambone.it
Web:
http://www.caseificiogambone.it

Orari di apertura

Lunedì:
08:30-13:00/17:00-20:00
Martedì:
08:30-13:00/17:00-20:00
Mercoledì:
08:30-13:00/17:00-20:00
Giovedì:
08:30-13:00/17:00-20:00
Venerdì:
08:30-13:00/17:00-20:00
Sabato:
08:30-13:00/17:00-20:00
Domenica:
08:30-13:00/17:00-20:00