EVOLIO FOOD
Via Isonzo 14, 70038 Terlizzi, Bari

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EVOLIO FOOD nasce dall’amore per la nostra terra, ovvero la Puglia. Una terra rinomata e conosciuta per i prodotti che essa produce. Il grande protagonista di questa regione è l’olio pugliese. Ed è proprio qui, che Evolio Food, trasforma il condimento in protagonista principe della nostre tavole. Un ingrediente essenziale, l’olio EVO, che basa la propria filosofia in: la vita come in una goccia.

EVOLIO FOOD

La passione unita all’amore che abbiamo per la nostra terra, ci hanno portato a capire che l’olio pugliese non è un condimento bensì un ingrediente protagonista della nostra vita. Ed è proprio su questa base che estraiamo il nostro olio a freddo mediante processi meccanici, affinché rimangano incomparabili le caratteristiche organolettiche.

L’oliva che prediligiamo è la coratina, in quanto è la massima espressione della nostra terra. La sua pecurialità è quella di contenere tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio. L’Olio EVO è un valido strumento per la prevenzione e terapia dei tumori al pancreas e al fegato. Da sapere che viene spesso definito l’oro verde italiano. Infatti, è un vero e proprio patrimonio di tutta la civiltà mediterranea sin dall’antichità. Con l’olio d’oliva, introduciamo nel nostro organismo l’acido oleico, caroteni, tocoferolo, vitamina E, e molti altri composti fenolici che aiutano il nostro corpo ad avere uno sviluppo equilibrato e rallentano l’invecchiamento.

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA EVOLIO. 3 Litri

L'oliva coratina è la massima espressione della nostra terra. La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio, l’Olio EVO è un valido strumento per la prevenzione e terapia dei tumori al pancreas e al fegato.

30,00€

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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA EVOLIO. 0,75 Litri

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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA EVOLIO. 0,25 Litri

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4,50€

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OLIO AROMATIZZATO 0,25

L'oliva coratina è la massima espressione della nostra terra. Olio aromatizzato con diverse varianti di gusto e sapore. Scegli e acquista l'aroma che più ti piace.

8,00€

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    Spedizione gratuita con un ordine minimo di €49,00      -   IVA NON inclusa nel prezzo
Ricorda che: l'olio viene spedito direttamente dalla bottega del produttore. Il prezzo è esente iva.

EVOLIO FOOD

Lavorazione
Le nostre olive sono raccolte a mano su reti, nei mesi di Ottobre e Novembre. Esse vengono portate alla frangitura entro le ventiquattro ore dalla raccolta con molazze in granito. Da qui, la lenta rotazione garantisce una perfetta omogeneità della pasta. Dopodiché viene lavorata con modernissimi impianti a ciclo continuo ed estratto a freddo mediante processo meccanico. Ne deriva un olio della Puglia fresco e pieno di aroma a bassissima acidità e dalle incomparabili caratteristiche organolettiche .

Palati esigenti
Per i palati più esigenti abbiamo pensato di abbinare al profumo del nostro olio pugliese i sapori del mediterraneo, proponendo gli oli aromatizzati. La nostra prima proposta è l’olio extravergine d’oliva aromatizzato all’arancia, un profumatissimo condimento che ben si presta per essere utilizzato per insaporire primi piatti, risotti, ma anche insalate, formaggi o contorni di verdure, ideale per marinare pesce e pollo e condire arrosti.

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Prezzo
Location
Cortesia Staff
Servizio
Qualità Cibo

Indirizzo

Indirizzo:
Via Isonzo 14, 70038 Terlizzi, Bari
GPS:
41.127636, 16.549013659181
Telefono:
Cell. +39 347 6218076
info@evoliofood.it
Web:
http://www.evoliofood.it

Orari di apertura

Lunedì:
Sempre aperto
Martedì:
Sempre aperto
Mercoledì:
Sempre aperto
Giovedì:
Sempre aperto
Venerdì:
Sempre aperto
Sabato:
Sempre aperto
Domenica:
Sempre aperto