Il FRANTOIO SALOMONE si trova in provincia di Potenza, a Trecchina, nella Contrada Fallacca fondovalle del noce. Sulle verdi colline trecchinesi, il Frantoio Salomone, ha sviluppato negli anni una notevole capacità di accogliere e intrattenere i visitatori. E’ particolarmente amata dalle famiglie con bambini che l’apprezzano per l’atmosfera informale e rilassante, la presenza di numerosi animali domestici.
Nello stesso tempo la fattoria, grazie ad una grande capacità ricettiva e ad un’ampia offerta di proposte, è aperta al pubblico tutti i giorni dell’anno dal mattino presto alla sera tardi. Le attività della fattoria si svolgono in tre ambiti distinti ma ben integrati tra loro; la produzione olearia, la produzione di formaggi e la parte zootecnica. Pur essendo una vera azienda agricola, il Frantoio Salomone si è attrezzata per accogliere degnamente i visitatori.