JOHNNY PARANZA STREET FOOD PISA è sinonimo di eccellenza nella frittura nonché street food restaurant. Qui ogni giorno viene garantita una varietà di pesce fritto al momento in base alla singola richiesta del cliente.
Presso Johnny Paranza street food si utilizzano esclusivamente prodotti di prima qualità. L’olio utilizzato per la frittura é rigorosamente di arachidi. Esso viene sostituito ogni giorno. I cavalli di battaglia di questa friggitoria di eccellenza a Pisa sono: la paranza e il calamaro. Qui le persone sono certe di poter mangiare un pescato fresco, che una volta fritto risulta croccante e leggero.
Un piccolo street food che pone le radici in piazza Gambacorti in quel di Pisa. Esso diviene in poco tempo punto di riferimento e ritrovo per famiglie, giovani e turisti, ove gustare un cibo di qualità nonché trascorrere momenti rilassanti poiché la piazza è accogliente e tranquilla.
La cucina è curata da Richard Chain, il quale é lieto di preparare per i suoi ospiti gli spaghetti allo scoglio e la tagliata di tonno. Il tutto servito da uno staff alquanto competente.
La particolarità del locale Jhonny Paranza street food restaurant, é quella che si apparecchia e si ordina direttamente al bancone la propria cena. L’attesa viene allietata da buona musica. Oltre al fritto e al piatto del giorno, il cliente potrà ordinare sfiziose insalate rinfrescanti nelle calde sere d’estate.
JOHNNY PARANZA STREET FOOD PISA
Per coloro i quali desiderano alternare il pesce con altri piatti, può richiedere la frittura di pollo. Oppure é disponibile anche frittura di coniglio e cotoletta di manzo. Tuttavia i contorni fritti proposti, sono serviti in modo originale. La scelta é varia e spazia da una spettacolare patatina non comune, oppure verdure, olive ascolane, mozzarelle per vegetariani nonché polenta preparata da noi e fritta al momento: il famoso Scagliozzo.
A fine serata, ci si può recare presso il locale per allietare il palato con un freschissimo limoncello, oppure gustare i cantucci con il vin santo o la crema di yogurt da poter farcire a piacimento.
Insieme agli altri gestori della piazza Jhonny Paranza Street Food Restaurant è attivo per l’organizzazione di eventi che regalano ai frequentatori serate piacevoli e alternative. Da ricordare che dopo la cena segue l’abitudine di sparecchiare il tavolo con cura. Necessario fare attenzione a ben differenziare i rifiuti per lasciare posto ad altri clienti.
