LA CASA DEL FORMAGGIO
Via Italia 18, 07024 La Maddalena, Olbia Tempio

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LA CASA DEL FORMAGGIO si trova in Via Italia, sulla splendida Isola Maddalena nella provincia di Olbia Tempio. La Maddalena si trova all’interno del Parco Nazionale dell’Arcipelago di La Maddalena. Un’area protetta marina e terrestre di interesse nazionale e comunitario.

LA CASA DEL FORMAGGIO Presso la Casa del Formaggio è possibile acquistare, grazie al vasto assortimento, formaggi e latticini. Qui troviamo sempre il tipico pecorino Sardo proveniente esclusivamente da agricoltura biologica e con caglio vegetale.

Conoscere la tipologia di caglio impiegato per la preparazione dei formaggi può essere importante per i vegetariani che vogliano evitare il caglio animale e per coloro che soffrono di intolleranze ai latticini, che potrebbero essere acuite proprio dalla presenza del caglio animale all’interno di essi.

Oltre all’ampia selezione di formaggi, la Casa del Formaggio offre ai suoi clienti una stuzzicante selezione di salumi di suino, pecora e cinghiale. In Sardegna i salumi sono preparati secondo antichi procedimenti e con l’utilizzo di ingredienti semplici: sale, poche spezie ed un’accurata stagionatura. Il più caratteristico dei salumi sardi è il prosciutto di montagna, di maiale o cinghiale; anche la salsiccia, secca o affumicata, è considerata il salume simbolo dell’isola.

PRODOTTI TIPICI SARDI LA MADDALENA

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La Casa del Formaggio é parte dei negozi tipici sardi, ove potrete trovare oltre alla vasta selezione di formaggi tanti prodotti tipici sardi e non. Questo negozio è anche un’eccellente gastronomia con grande scelta di prodotti particolari.

LA CASA DEL FORMAGGIO

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Ampia scelta di dolci e pane Carasau. La pasticceria tradizionale sarda è molto varia e propone dolci per ogni occasione e ricorrenza. L’ingrediente base per la maggior parte dei dolci caratteristici sardi sono le mandorle, con cui si preparano gli amaretti, “is pabassinas” con l’aggiunta di uvetta passa e sapa.

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Indirizzo

Indirizzo:
Via Italia 18, 07024 La Maddalena, Olbia Tempio
GPS:
41.21246505551486, 9.405792206525803
Telefono:
Tel. +39 0789 739062
1964lollo@libero.it

Orari di apertura

Lunedì:
8:00-13:00 / 17:00-20:30
Martedì:
8:00-13:00 / 17:00-20:30
Mercoledì:
8:00-13:00 / 17:00-20:30
Giovedì:
8:00-13:00 / 17:00-20:30
Venerdì:
8:00-13:00 / 17:00-20:30
Sabato:
8:00-13:00 / 17:00-20:30
Domenica:
9:00-13:00

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Prezzo
Qualità
Cortesia
Consegna
Barbara
2022-03-12 15:13:53
Prodotti tutti eccezionali e proprietaria gentilissima e molto competente
Marco
2017-08-21 22:04:30
Negozio nel centro della Maddalena offre molti prodotti tipici sardi, noi abbiamo provato il pecorino, ottimo davvero. ottimo mirto in vendita e il pane guttiau. Ho comprato inoltre le bacche di mirto, adesso arrivato a casa mi cimenterò nella produzione del mio mirto. La titolare molto cordiale vi accoglie e vi illustraogni prodotto.
Carla
2017-01-22 13:05:36
Felice di avervi trovato
Darian
2017-01-20 09:47:22
Bel negozio, ottimi prodotti e prezzi onesti
Karol
2016-08-19 14:28:21
Spesa colossale, avrei comprato tutto. Quante cose sfiziose e particolari. Bellissimo negozio
Alberto R.
2016-04-29 10:32:04
Ottima scelta e qualità
alessia
2015-07-07 23:03:05
Imperdibile tappa all'isola di La Maddalena ,sr passate in quel paradiso terrestre non potete far a meno di provare le specialità di questo negozio
Sara
2015-07-07 23:00:06
Serietà professionalità genuinità freschezza di tutti i prodotti