LATTERIA CHIURO CASEIFICI ITALIANI è situata in via Nazionale dello Stelvio a Chiuro, in provincia di Sondrio. A partire dal 1957 valorizza la genuinità dal cuore della Valtellina, terra nota per i pregiati prodotti tipici oltre che per il forte legame tra natura e tradizione. In questi territori sorge questa latteria che produce ottimi formaggi tipici locali.
La Valtellina è la terra del Bitto DOP e del Casera Valtellina DOP, due dei prodotti della Latteria Chiuro Caseifici Italiani. La base di diversi prodotti che rappresentano un filiera che rispetta e cura il territorio valtellinese.
Dalla Latteria Sociale, giungendo in Valle, potrete ammirare le splendide montagne, le Alpi Retiche e le Prealpi Orobiche. Uno scenario di campi di granoturco e prati stabili che sono fonte primaria per l’alimentazione delle vacche da latte delle aziende socie della cooperativa.
50 anni di Storia, Bontà e Tradizione di Latteria Sociale Cooperativa di Chiuro
Ormai da cinquant’anni la Latteria Sociale Cooperativa di Chiuro si occupa di associare le più moderne tecnologie di lavorazione con i tradizionali metodi di allevamento. Uno tra i migliori caseifici italiani nato nel 1957 al fine di raggruppare il lavoro di molti piccoli allevatori. Questo caseificio di Sondrio rappresenta la prima cooperativa lattiero-casearia a produrre il latte alimentare della Valtellina. Il caseificio oggi vanta un consorzio di ottanta soci e di circa venti aziende agricole locali.
LATTERIA CHIURO CASEIFICI ITALIANI
Latteria Chiuro Caseifici Italiani si occupa anche dell’allevamento bovino di vacche di razza autoctona alimentate con solo fieno dei prati valtellinesi. Il caseificio con le sue moderne tecnologie unite ai tradizionali metodi garantisce il benessere degli animali e la bontà del latte ottenuto. Questo caseificio, grazie alle sue strutture logistiche all’avanguardia, offre latte di qualità e formaggi valtellinesi oltre al latte crudo.
I NOSTRI PRODOTTI
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LATTE E PANNA FRESCA |
LATTICINI |
YOGURT |
FORMAGGI VACCINI |
FORMAGGI CAPRINI |
FORMAGGI BIO |
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