PIZZERIA BAR DA TOMMASO, una pizzeria storica del quartiere Chievo di Verona. Pizza al taglio da gustare comodamente seduti al tavolo della pizzeria oppure nel plateatico. Ottima degustazione di vini e di birra.
Una pizza alquanto gustosa, ma allo stesso tempo ricercata con l’utilizzo di farine selezionate. Ottimi sono gli ingredienti delle pizze. Utilizzato per l’impasto lievito madre. Di rigore un vassoio di pizza al taglio da Tommaso. Una pizza leggera, con ingredienti che si fanno gustare e ben digerire.
Pizzeria bar da Tommaso Chievo, una location piuttosto capiente con banco adibito al bar e un banco designato alla pizza al taglio. In questo locale storico di Chievo, dai pavimenti in cotto e travi a vista, veniamo accolti da personale cordiale nonché simpatico. Qui possiamo mangiare la pizza sia sul posto che take away.
Citiamo alcune sfiziose pizze come la radicchio, oppure salamino e funghi. Da non perdere la pizza alla scarola. Consigliata la pizza salsiccia e pecorino romano. Mentre, per quanto riguarda le pizze classiche tonde, troviamo e menzioniamo le più gettonate come: la melanzane, pancetta e chiodini, la zucca con porcini.
PIZZERIA BAR DA TOMMASO
Ed infine, non solo pizza, poiché possiamo gustare anche primi piatti cucinati secondo tradizione mediterranea. Alcuni piatti proposti dalla pizzeria da Tommaso Chievo: tagliatelle ai funghi, spaghetti al pomodoro ed infine pasta con zucchine e philadelphia.
Per accompagnare questi piatti, troviamo una vasta gamma di vini veronesi, come: Custoza, Soave, Lugano e Rosso di Valpolicella. Per gli intenditori, ci sono anche vini marchigiani come Pecorino e Passerina.
