PRODOTTI TIPICI ITALIANI GRANO DEL RE é una rinomata azienda italiana che seleziona attentamente le migliori materie prime. A tal proposito, utilizza esclusivamente ingredienti naturali nonché genuini ed italiani al 100%. Il tutto lavorato sapientemente secondo le tradizionali tecniche. Grano del Re é sinonimo di alimentazione di prima qualità.
L’ obiettivo di Prodotti Tipici Italiani Grano del Re, é quello di accompagnavi attraverso la scoperta di questo nuovo mondo. Un mondo fatto di sapori e profumi, che molto avranno da raccontarvi delle terre da cui provengono. Questo viaggio vi farà riscoprire il gusto autentico della Calabria, il quale culminerà nei sapori della cucina italiana.
Grano del Re é tra i migliori produttori italiani, poiché propone eccellenti farinacei e prodotti di panificazione della tradizione calabrese e non solo. Questi prodotti tipici sono ottenuti unicamente e mediante le antiche tecniche di preparazione con lievito madre e cottura a legna: singolari per gusto e leggerezza.
La preziosa farina viene ottenuta esclusivamente da frumento Senatore Cappelli,coltivato secondo le tecniche tradizionali sulle colline di Cutro. Questa cittadina é conosciuta come la “città del pane e degli scacchi “, e qui, il frumento viene macinato a pietra in un mulino del ‘900. La nostra attenzione viene posta all’intero processo produttivo, il quale ci permette di offrirvi un prodotto italiano di indiscussa eccellenza, il quale conserva intatte le proprietà nutrizionali nonché la sua alta digeribilità.
PRODOTTI TIPICI ITALIANI GRANO DEL RE
PASTA ARTIGIANALE GRANO DEL RE
La pasta di semola di grano duro italiano selezionato è prodotta con il migliore grano, proveniente da coltivazioni siciliane e del meridione, e con acqua purissima, che sgorga dalle limpide e fresche sorgenti della Sila. Questo prodotto rientra nei prodotti tipici italiani. Essa è trafilata al bronzo, poiché risulta ruvida, rugosa, porosa, dalla consistenza tenace e corposa, perfetta per valorizzare e trattenere i sughi. Tra le proposte di Grano del Re, spiccano i prodotti realizzati con farina di Grano Senatore Cappelli, proveniente da coltivazioni nel crotonese (anche integrale).
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MARMELLATE E CONFETTURE GRANO DEL RE
Le marmellate e confetture Grano del Re, sono realizzate utilizzando esclusivamente frutta fresca italiana, lavorata entro 48 ore dalla raccolta, secondo le antiche tradizioni calabresi. Gli agrumi che regalano queste esclusive marmellate italiane, provengono dalla Piana di Sibari, in Calabria, territorio vocato alla coltivazione di questi preziosi frutti. Il contenuto minimo di frutta in ogni vasetto è dell’82%. L’attenzione che i nostri produttori prestano all’intero processo produttivo, dalla tracciatura della frutta ai controlli di qualità in fase di lavorazione, permettono di offrire prodotti trasparenti e di alta qualità. Questo prodotto rientra fra le eccellenze italiane.
MIELE ARTIGIANALE GRANO DEL RE
In Calabria, la cultura della mellificazione è da sempre molto radicata: grazie all’abbondanza e grande varietà di vegetazione, proprio la Calabria detiene oggi il primato di produzione italiana di miele. Il miele artigianale di Grano del Re, è prodotto interamente in Calabria, da api allevate in Italia. Presentiamo qui alcuni tipi di Miele calabrese riconosciuti come prodotti agroalimentari tradizionali italiani: Miele di arancio calabrese, Miele di castagno calabrese, Miele di corbezzolo, Miele di eucaliptus calabrese, Miele di melata di abete calabrese, Miele di sulla calabrese.
CONSERVE IN OLIO EVO GRANO DEL RE
Le conserve Grano del Re, sono realizzate utilizzando esclusivamente Olio Extra Vergine d’Oliva Italiano, ingredienti italiani e naturali al 100% nonché impreziosite con vero peperoncino di Calabria. Il tutto lavorato artigianalmente, secondo antiche tradizioni calabresi.
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