RISTORANTE BISTRE’ RISTORANTI ROMA è un ristorante molto particolare dove l’attenzione viene messa oltre che sulla qualità del cibo sull’aspetto visivo. Il detto “anche l’occhio vuole la sua parte” in questo ristorante viene molto seguito.
Lo vedrete nella composizione dei piatti e della cura che lo Chef Mirko presta prima di far uscire una portata dalla cucina. Ogni dettaglio viene curato personalmente da lui ottenendo un impatto visivo che desta stupore.
Mirko dopo aver acquisito una grande esperienza a Veroli, sua città natale, nel Frosinate ha imparato con accortezza ad unire i sapori che la terra è in grado di offrirci.
Questa esperienza lo ha portato ad aprire questo ristorante a Roma. Finalmente ha potuto così realizzare il suo sogno: armonizzare quei sapori con creatività, utilizzando prodotti che lo riportano alle sue origini. Il suo credo è basato sulla genuinità che è sinonimo di gusto.
RISTORANTE BISTRE’ RISTORANTI ROMA
In sala troverete invece Simone, anche lui ha sempre avuto la passione di aprire un ristorante e poterlo gestire con tutte le attenzioni che questo merita. Simone sarà in grado di farvi sentire immediatamente a vostro agio e farvi sentire a casa. Lavora con infinita passione e quello che vuole ottenere è che a fine pasto vi alziate dal tavolo con un gran sorriso.
Mirko in cucina, Simone in sala sanno come rendervi il vostro pranzo o cena qualcosa che conserverete nei vostri ricordi. Questo ristorante romano è molto facile da raggiungere, si trova a soli 200 metri da Cinecittà e 50 metri dalla metrò a Subaugusta. Come vi abbiamo anticipato al ristorante Bistrè troverete una cucina fatta di ingredienti genuini e tanta passione.
Particolarità di questo locale è che non vi è un menù fisso, questo varia di settimana in settimana. Questo dovuto dalla reperibilità degli ingredienti. Da noi la pasta viene fatta in casa come pure i dolci e potrete gustare sempre pesce fresco ed ottimi tagli di carni. Parola d’ordine: qualità!
Vi verranno proposti tante selezioni di antipasti selezionati dallo Chef sia a base di carne che di pesce. Pasta fatta in casa, carni bianche e carni rosse e pesce fresco. Tutti i dolci sono sempre fatti in casa e ottimi vini da accompagnare vi verranno consigliati.