RISTORANTE IL PAIOLO RISTORANTI VERCELLI
Viale Garibaldi 72, 13100 Vercelli

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RISTORANTE IL PAIOLO RISTORANTI VERCELLI, un locale storico della provincia piemontese, con una cucina corredata da un menù che fanno perno sulla tradizione Vercellese. Ristorante il Paiolo é uno dei locali più caratteristici di Vercelli, dall’ambiente rustico e familiare. Le specialità piemontesi proposte sono: la panissa, lo stinco di maiale e lo stufato d’asino.

RISTORANTE IL PAIOLO RISTORANTI VERCELLI

Il ristorante piemontese, Il Paiolo, è situato a due passi dal centro storico di Vercelli ed è uno dei ristoranti italiani ove la cucina italiana é di qualità e il menù proposto é a base di vere ricette tipiche piemontesi. Le specialità consigliate sono pane, dolci, gelati e sorbetti fatti in casa, poiché preparati prestando la massima attenzione, nella scelta delle materie prime impiegate.

La panissa è il cavallo di battaglia del Ristorante Il Paiolo di Vercelli, servita, come vuole la tradizione, nel paiolo di rame e preparata sempre e solo al momento. Oltre a ciò, possiamo gustare altre specialità che spaziano tra i piatti tipici piemontesi, garantendo agli ospiti qualità, profumi e sapori di cui ormai, il nostro palato, si é dimenticato. La creatività dello Chef, figlio d’ arte e cuoco da sempre, si fonde alle ricette della cucina tradizionale proponendo soluzioni mai scontate come il prosciutto di bisonte, di daino e di struzzo.

RISTORANTE IL PAIOLO RISTORANTI VERCELLI

… Specialità Piemontesi a Vercelli …

Il Paiolo, ristoranti Vercelli, gestito da Roberto Coppa, é sempre attento nel garantire un servizio accurato alla propria clientela, dove gli ospiti vengono accolti in tre salette, arredate con grazia e sobrietà. Il menu prevede, per quanto concerne primi e secondi, una ricca scelta di primi piatti tipici piemontesi, prima su tutti la panissa preparata nel paiolo di rame, come vuole la tradizione vercellese. Mentre, per i dolci che sono fatti in casa, vengono garantiti agli ospiti qualità e sapori della tradizione. Fra di essi troviamo il gelato di castagne, quello di grappa, il sorbetto al moscato, la torta di pure mele che ricorda la tartàn francese e molte altre prelibatezze.

Il Paiolo, che é parte dei ristoranti tipici Piemonte, mette infine a disposizione un’ampia carta di vini di ottime case vinicole, circa una sessantina di nomi, privilegiando le etichette di maggior caratura fra cui Ceretto, Gaia e Pio Cesare. Le grappe sono esclusivamente quelle di Mazzetti di Altavilla.

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Indirizzo

Indirizzo:
Viale Garibaldi 72, 13100 Vercelli
GPS:
45.32602559919675, 8.417927920818329
Telefono:
Tel. +39 0161 250577 Cell. +39 338 4795502
ristoranteilpaiolovercelli@gmail.com
Web:
http://www.ristoranteilpaiolo.com

Orari di apertura

Lunedì:
12:00-14:30 / 19:30-22:00
Martedì:
12:00-14:30 / 19:30-22:00
Mercoledì:
12:00-14:30 / 19:30-22:00
Giovedì:
Chiuso
Venerdì:
12:00-14:30 / 19:30-22:00
Sabato:
12:00-14:30 / 19:30-22:00
Domenica:
12:00-14:30 / 19:30-22:00

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Prezzo
Qualità
Cortesia
Consegna
Francesco
2017-04-18 17:31:05
Ottima panissa, locale rustico, si mangia molto bene, buon vino e cordialità