RISTORANTE LA TELEFERICA si trova in via Pian di Fieno nel comune di Ne. E’ sicuramente uno dei ristoranti tipici Liguria che offre piatti genuini creati con prodotti tipici locali. Immerso nella splendida ed incontaminata Valgraveglia. L’agricoltura, in questa valle, ha segnato i tratti del paesaggio con ampi spazi a bosco e a pascolo. Si alternano superfici coltivate, dove si trovano case isolate e piccoli nuclei rurali con i tipici tetti in “ciappe”, le terrazze con il pergolato, i portici e gli archivolti .
Immerso in questo tranquillo e suggestivo paesaggio si trova il Ristorante la Teleferica. Ristorante tipico alle porte di Genova. In un ambiente accogliente e familiare, è possibile degustare i piatti tipici della tradizione locale ligure. Possibile trascorrere una giornata a contatto con la natura incontaminata.
RISTORANTE LA TELEFERICA – RISTORANTI TIPICI LIGURIA
Il menù proposto dal Ristorante la Teleferica è principalmente quello della tradizione ligure. I piatti, preparati con cura, seguono il ritmo naturale delle stagioni. Assolutamente da non perdere sono : i ravioli, le lasagne, le fettuccine al sugo di funghi, le trofie al pesto. Come secondi il fritto misto all’italiana, il coniglio arrosto e la cima alla genovese. La pasta per i primi piatti è naturalmente preparata artigianalmente mentre tutte le carni provengono da allevamenti della valle o delle valli limitrofe.