RISTORANTE PIZZERIA IL VELIERO CARBONIA IGLESIAS si trova in via Cristoforo Colombo, proprio di fronte al porto di Calasetta. Uno tra i più suggestivi ristoranti della Sardegna ubicato in una posizione strategica che regala panorami fantastici. In questo ristorante di Carbonia Iglesias verrete conquistati dalla bontà oltre che dalla qualità delle pietanze proposte.
Uno tra i ristoranti di Calasetta che offre alla clientela un servizio completo dalla colazione fino ad arrivare alla cena. Infatti il ristorante si compone anche di un bar che serve i classici cornetti ma anche vegani e per celiaci.
Ristorante Pizzeria Il Veliero Carbonia Iglesias si compone di un locale semplice ma allo stesso tempo molto caratteristico. Infatti sulle pareti della sala troviamo particolari fotografie rappresentanti il faro di Calasetta con un veliero. Inoltre all’interno del ristorante è stato allestito un angolo lettura ben fornito per rilassarsi leggendo un libro.
Il Veliero non rappresenta solamente un ristorante della Sardegna bensì anche un’ottima pizzeria. Infatti nel menù troviamo una vasta scelta di pizze cotte nel forno a legna, dalle classiche a quelle più particolati chiamate con i nomi delle spiagge di Calasetta. Ad esempio Spiaggia Grande preparata con pomodoro, mozzarella, guanciale, funghi, melanzana, grana, pomodorini e olio piccante.
Ristorante Pizzeria Il Veliero Carbonia Iglesias serve piatti di pesce di grande qualità che vengono realizzati esclusivamente con il pescato giornaliero.
La cucina del ristorante serve anche deliziosi piatti realizzati in base al pescato giornaliero così da offrire solamente il meglio. Tra i piatti proposti spiccano gli spaghetti allo scoglio, ai gamberi e bottarga e gli gnocchetti sardi alla carlofortina con pesto, pomodorini e tonno. Uno tra i ristoranti di pesce che offre secondi piatti quali tonno, pesce spada e fritture di calamari e merluzzo. Queste ottimi piatti di pesce vengono abbinati a vini sardi dai sapori e profumi unici.