SCIATT A PORTER RISTORANTE VALTELLINESE MILANO

Viale Monte Grappa 18, 20124 Milano

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SCIATT A PORTER vi attende in viale Monte Grappa a Milano in un locale innovativo in cui convivono sapori, sensazioni e prodotti tipici della Valtellina. Uno tra i migliori ristoranti tipici della Lombardia. Dotato di pochi tavoli e sgabelli di un arredamento in legno e ricco di fiori. La cucina di tale ristorante vi delizierà con le migliori specialità della Valtellina a Milano come i pizzoccheri, la polenta e i famosi sciatt.

Sciatt a Porter: un angolo di Valtellina nel cuore di Milano. Se amate il grano saraceno, la cucina valtellinese a Milano e lo street food vi basterà recarvi in questo locale dove verrete conquistati dalle ottime proposte tipiche della Valtellina.

Sciatt a Porter si propone dal 2013 come una bottega di qualità dedicata alla Valtellina e al fantastico mondo dello street food di Montagna. Prende il suo nome dallo Sciatt ovvero una golosa frittella di grano saraceno ripiena di formaggio Casera fuso.

SCIATT A PORTER: RISTORANTE VALTELLINESE MILANO

I protagonisti del menù di questo ristorante di Milano sono sicuramente gli sciatt. Questi vengono preparati in comodi cartocci da passeggio ma possono anche essere gustati sul posto in quanto vengono serviti caldissimi. La cucina di Sciatt a Porter propone anche altre specialità tipiche della Valtellina come i famosi pizzoccheri a Milano preparati con maestria. I taglieri di salumi e formaggi tipici valtellinesi, i taroz e il chisciol che viene preparato con lo stesso impasto degli sciatt ma viene steso e cotto in padella per poi farcirlo con del formaggio morbido. Inoltre il ristorante mette a disposizione della clientela una buona selezione di vini della Valtellina e birra di grano saraceno. Inoltre serve anche il tipico succo di mela o di mirtillo biologico.