TARTUFI AL MASSIMO
Vicolo Caserma 6, 12063 Dogliani, Cuneo

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TARTUFI AL MASSIMO è un’azienda che sorge nel cuore delle Langhe e si occupa di prodotti dell’eccellenza gastronomica piemontese, come sua maestà il tartufo bianco. Qui troviamo anche prodotti al tartufo artigianali, ove la loro eccellenza consente di apprezzarli in ogni mese dell’anno.

TARTUFI AL MASSIMO

L’aspetto imprenditoriale di Tartufi al Massimo nasce fondamentalmente da un’esperienza di oltre vent’anni a stretto contatto con i cercatori locali di tartufi. Questo, ha consentito di differenziare il prodotto locale da quello di altri territori, e di puntare esclusivamente sull’indiscussa qualità e freschezza del prodotto autoctono.Già nel ‘400 si narrava dei leggendari poteri del tartufo. Pare che abbia grandi proprietà rimineralizzanti e antidepressive.

La passione unita alla dedizione ed esperienza hanno permesso la realizzazione di una linea di prodotti al tartufo.  Essi si avvalgono di un attento esame di quanto già esiste sul mercato e, non ultimo, delle nuove tendenze del gusto di una clientela sempre più esigente. L’azienda oltre alla vendita di tartufo bianco e tartufo nero, propone anche prodotti al tartufo. Vediamo nel dettaglio i prodotti che possiamo trovare. Olio al tartufo per condire o insaporire le nostre pietanze. Tuttavia, le nostre scelte possono virare su salse tartufate, carpacci, creme e paste. Tutti i prodotti al tartufo di Tartufi al Massimo, sono artigianali e rinomati per la loro eccellenza. Infatti, questa icona del gusto, ci permette un intenso godimento assaggiando i prodotti.

RISO CARNAROLI CON TARTUFI ESTIVI

E' la scelta ideale per chi vuole gustare un risotto squisito preparandolo con estrema facilità.Tartufi Neri Estivi disidratati 0,7% . 200 gr.

6,50€

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BURRO E TARTUFO BIANCO

E’ ottimo come condimento per ogni tipo di pasta o di risotto, eccellente anche gustato su pane tostato e crostini o per profumare piatti a base di uova e di carne. Può essere conservato fuori frigo sino al momento dell'apertura. Gr. 80. Tartufo bianco 5%.

9,50€

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SALSA CON TARTUFI BIANCHI

E’ una salsa ideale per le carni ma anche quei cibi semplici, come l’uovo, che ben sappiamo quanto venga esaltato dal gusto di tartufo. Tartufo bianco 2%,tartufo bianchetto 4%. Gr. 90

13,00€

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SALSA TARTUFATA

Preparata con  Tartufi Neri Estivi e champignon in olio extravergine di oliva è un ottimo condimento per antipasti , primi piatti e secondi di carne. Ottima spalmata sul pane tostato, sulle bruschette e sui crostini, può inoltre rafforzare il sapore di piatti a base di tartufo nero. Tartufo nero estivo 8%.Gr.80

7,00€

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RICORDA CHE: i prodotti vengono spediti direttamente dalla bottega del produttore.

Tartufi al Massimo viene costituita nel 2005, un’azienda di produttori di tartufi che rimane di chiara impronta familiare, dove l’esperienza convive con un’alta professionalità e soprattutto con un accuratissimo servizio, annoverando tra i suoi clienti grandi ristoranti stellati, prestigiose gastronomie e negozi di prodotti alimentari che, in vari paesi del mondo, rispecchiano la qualità del Made in Italy.

Veri e propri viaggi virtuali attraverso il tempo, i paesaggi, i costumi e le più profonde tradizioni delle “Genti di Langa” e di una terra oggi dichiarata Patrimonio dell’Unesco. Racconti di una storia antica, curiosità, aneddoti e leggende per conoscere e ricordare facilmente la nostra ricchezza gastronomica e non solo.

TARTUFI AL MASSIMO

tartufo bianco | tartufo nero | prodotti al tartufo | tartufo abbinamenti

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Prezzo
Location
Cortesia Staff
Servizio
Qualità Cibo
James
2017-07-07 19:50:21
Tarfufi freschi avete voi?
Marcello
2017-02-19 18:53:54
Buongiorno, ho guardato il vostro sito e il vostro carrello ma non ho trovato la possibilità di comprare tartufi freschi. mi potete aiutare?
Marco
2016-03-25 09:24:50
Ottimi i tagliolini

Indirizzo

Indirizzo:
Vicolo Caserma 6, 12063 Dogliani, Cuneo
GPS:
44.532474152177, 7.9542554754131
Telefono:
Tel. +39 0173 76156 Cell. +39 335 225234
info@tartufialmassimo.com
Web:
http://www.tartufialmassimo.com

Orari di apertura

Lunedì:
09:00-13:00/14:00-18:00
Martedì:
09:00-13:00/14:00-18:00
Mercoledì:
09:00-13:00/14:00-18:00
Giovedì:
09:00-13:00/14:00-18:00
Venerdì:
09:00-13:00/14:00-18:00
Sabato:
09:00-13:00/14:00-18:00
Domenica:
Chiuso