TENUTE BRUNO
Contrada Correggia , 74020 Maruggio, Taranto

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TENUTE BRUNO, un’azienda agricola di Maruggio specializzata nella lavorazione di olio e vino pugliese. Tra le produzioni si annovera il Primitivo di Manduria, eccellenza del territorio, nonché la produzione di olio extravergine d’oliva.

TENUTE BRUNO

L’azienda agricola Tenute Bruno sorge in contrada Correggia in quel di Maruggio e produce olio e vino autoctoni, Dop e biologici. Con un’area di oltre 100 ettari, le Tenute Bruno presentano vigneti ed oliveti con piante secolari che ricordano antiche sculture della mitologia greca.
Le piante delle Tenute Bruno vengono curate e coltivate secondo i più rigorosi metodi dell’agricoltura tradizionale e biologica. Da sapere che le viti vengono ancora coltivate con il vecchio sistema ad alberello.

Tenute Bruno produce prodotti tipici della terra Pugliese, prodotti tipici pugliesi, secondo le più antiche e forti tradizioni agricole. Esse sono unite alle innovazioni e alla tecnologia più avanzata per la raccolta, la vendemmia e la spremitura dei frutti della sua terra. Per la produzione viticola invece l’intera filiera produttiva è eseguita come da tradizione per poter ottenere diverse qualità di vino tra cui il vino Primitivo di Manduria, Un vino rosso secco e corposo tipico della terra pugliese. Tenute Bruno produce il miglior vino di Manduria.

Inoltre l’azienda agricola, produce anche un olio extravergine d’oliva biologico ed autoctono, in grado di dare un sapore unico al palato nonché in grado di essere tra il migliore olio pugliese.

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TENUTE BRUNO

L’antico metodo di spremitura a freddo delle olive, di cui l’azienda conserva ed utilizza tuttora un frantoio in pietra di granito nero a sei macine. Da ciò ne consegue l’estrazione di un olio a freddo dalle eccellenti qualità organolettiche. Tutta la filiera produttiva inoltre si avvale per la lavorazione di olio e vino pugliese, di uno stabilimento dotato di macchine e attrezzature all’avanguardia e a norma di legge.

ECCELLENZA DEL SALENTO

In entrambe le produzioni della Tenuta si conciliano le lavorazioni moderne alle più antiche. Per le olive si esegue la raccolta in tempo di maturazione direttamente dall’albero. Dopodiché si esegue la molinatura entro le 12 ore. Questo processo garantisce una spremitura più dorata e piena di proprietà organolettiche.

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Indirizzo

Indirizzo:
Contrada Correggia , 74020 Maruggio, Taranto
GPS:
40.33620635990632, 17.580022215870486
Telefono:
Tel. +39 099 675799 Cell. +39 347 7483616
tenutabruno@interfree.it
Web:
http://www.tenutebruno.it

Orari di apertura

Lunedì:
9:00-13:00 / 16:30-19:30
Martedì:
9:00-13:00 / 16:30-19:30
Mercoledì:
9:00-13:00 / 16:30-19:30
Giovedì:
9:00-13:00 / 16:30-19:30
Venerdì:
9:00-13:00 / 16:30-19:30
Sabato:
9:00-13:00 / 16:30-19:30
Domenica:
Chiuso

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