Emilia Romagna

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L'Emilia Romagna è una regione unica dal punto di vista amministrativo. Anche se amministrativamente unite, l'Emilia e la Romagna hanno tradizioni e usi alimentari differenti. La cucina emiliana, dopo otto secoli di autonomia delle città emiliane si trova con tradizioni culinarie diverse. La cucina emiliana ha fama riconosciuta di una cucina solida, saporita e generosamente condita. La cucina romagnola, è in confronto più semplice essendo legata alla tradizione contadina della regione. Nonostante alcune differenze di fondo, esistono anche punti di contatto tra le due tradizioni culinarie e diverse pietanze che sono proprie di entrambe.

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    PODERE DELL'ANGELO

    PODERE DELL’ANGELO pone le sue radici a Vergiano sulle prime colline di Rimini. Qui la famiglia Bianchi produce numerose etichette, in quanto desiderano interpretare il territorio nelle sue differenti sfaccettature.  In questi dolci colli, dal 1923 la famiglia Bianchi si dedica alla coltivazione della terra e, in particolare, della vite. Ad oggi sono tre le […]

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    GUSTART  

    GUSTART è un negozio che sorge tra le viuzze del centro storico di Reggio. E’ il punto di riferimento per gli amanti del tartufo. Qui si trova il tartufo fresco, di stagione e prodotti conservati. Ci serviamo ogni giorno da cavatori di fiducia, praticando un prezzo competitivo e offrendo qualità e freschezza. Gustart nasce grazie […]

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    DISTRIBUTORI FUNGHI E TARTUFI VECCHIO BORGO  

    DISTRIBUTORI FUNGHI E TARTUFI VECCHIO BORGO nasce per proporre la migliore qualità di tartufi freschi sia estivi che invernali. Funghi raccolti nei boschi dell’Appennino Tosco Emiliano nonché da altre note e rinomate regioni italiane, come Molise, Abruzzo e Marche. Vecchio Borgo Tartufi & Funghi, presenta e propone la gamma di prodotti che comprende oltre al […]

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    LA PIADINA E LA FRUTTERIA DI BETTY

    LA PIADINA E LA FRUTTERIA DI BETTY sorge vicino allo stabilimento balneare Papeete a Milano Marittima. Qui viene servita dell’ottima piadina romagnola. I prodotti sono selezionati nonché genuini poiché provengono da produttori locali. Presso il chiosco di Milano Marittima troviamo cibi alquanto gustosi: dalle piadine ai crescioni ai primi ai secondi. Sito in posizione strategica, […]

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    STREET FOOD CERVIA

    STREET FOOD CERVIA, qui va in scena il vero hamburger composto esclusivamente con carne italiana. Hamburger genuini e gustosi, preparati con ingredienti di ottima qualità.     Street Food Cervia sorge nel centro storico della medesima città. Qui l’hamburger é fatto con prodotti ottimi. La preparazione dello stesso é accurata nonché rapida. Vengono preparate delizie da […]

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    AZIENDA AGRICOLA SAN PAOLO

    AZIENDA AGRICOLA SAN PAOLO sorge sulle colline medesanesi di S.Lucia. Essa persevera nel suo obiettivo di valorizzare ed elevare le molteplici qualità delle pregiate razze da carne. Oltre all’allevamento dei bovini, l’azienda agricola San Paolo, è globalmente riconosciuta per l’allevamento del suino nero di Parma. L’azienda agricola S. Paolo, a rigorosa conduzione famigliare, si estende […]

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    ANTICA HOSTARIA DELLA ROCCA DI BADOLO

    ANTICA HOSTARIA DELLA ROCCA DI BADOLO, ove gustare una cucina tradizionale esaltata dai sapori dell’Appennino. Qui vengono proposti prodotti tipici stagionali curati dallo Chef Andrea ed accompagnati da vini selezionati proposti dal Sommelier Alex. Prodotti tipici stagionali come funghi e tartufi vengono abbinati a vini selezionati prevalentemente del territorio. Il punto di forza della cucina di […]

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    OSTERIA PENSAVO PEGGIO RIMINI

    OSTERIA PENSAVO PEGGIO RIMINI, ristorante tipico specializzato in pesce e carne. Ristorante Pensavo Peggio è situato in una posizione strategica tra Rimini e Riccione, ovvero sul Lungomare di Marebello in quel di Rimini. Emilio, Alessandra, Gaia e staff vi attendono per proporvi una cucina tipica pugliese a Rimini. I prodotti sono sempre selezionati. Qui troviamo […]

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    RISTORANTE AMICO IL PROFUMO DEL MARE RIMINI

    RISTORANTE AMICO IL PROFUMO DEL MARE RIMINI, ubicato nel quartiere centrale di Rimini ovvero, Marina Centro. Qui sarete accolti da una cucina tipica nonché da Silvia accompagnata dal suo staff per farvi trascorrere una brillante serata. Un locale rustico a Rimini ove la cucina tipica é sia di mare che di terra. Oltre alla cucina, […]

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    BEACH CAFE RIMINI BAR RISTORANTINO

    BEACH CAFE RIMINI BAR RISTORANTINO particolare, accogliente nonché arredato con gusto, in stile provenzale. Ristorantino alquanto grazioso, adagiato sulla spiaggia ove la raffinatezza é unica nel proporre piatti e gusti che vengono abbinati alla presentazione degli stessi. Il Beach Café Rimini nasce nel 2013 ed è gestito esclusivamente dai proprietari. Essi si dedicano personalmente alla […]