Modena

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Modena si trova a 34 m sopra il livello del mare circa al centro della provincia di cui è capoluogo, in un territorio completamente pianeggiante nella Val Padana. Due fiumi la circondano senza attraversarla: il Secchia ed il Panaro. Il clima è tipicamente padano, gli inverni sono freddi, piovosi e nebbiosi con minime sotto lo zero, e moderatamente nevosi con 35 cm medi annui di accumulo, le estati invece afose con punte massime ben al di sopra di 35º. Modena è al centro di una ricchissima porzione della Pianura padana, l'area di produzione tipica del formaggio Parmigiano-Reggiano e del Prosciutto di Modena. Questi due capolavori della gastronomia nazionale illustrano alla perfezione i caratteri della cucina modenese, basata sul formaggio e soprattutto sul maiale, l'animale d'allevamento più diffuso nella zona.

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    TASTE ITALY  

    TASTE ITALY nasce nella terra per eccellenza dei tortellini, dove la maestria di pastai emiliani si fonde con l’innovazione dedicata al benessere. Qui vengono lavorati prodotti genuini rigorosamente sani e senza glutine. Ogni alimento lavorato dall’azienda Taste Italy, è prodotto esclusivamente nel rispetto delle tradizioni locali, con moderni standard di qualità. I cibi sono genuini […]

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    ANTICA ACETAIA BOMPANA  

    ANTICA ACETAIA BOMPANA sorge a San Donnino, un paese in provincia di Modena. Qui la famiglia Vecchi, produce da diverse generazioni, aceto balsamico tradizionale di Modena D.o.p., la quale garantisce l’elevata qualità dei propri prodotti. La storia dell’Antica Acetaia Bompana ebbe inizio nel secolo precedente, in cui i proprietari erano dei semplici contadini che possedevano […]

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    AZIENDA AGRICOLA MODENA ENRICO CAVALLOTTI  

    AZIENDA AGRICOLA MODENA ENRICO CAVALLOTTI da oltre 50 anni si occupa della viticoltura, producendo così ottimi vini dell’Emilia Romagna. L’azienda vanta una cantina all’avanguardia per la produzione artigianale di vini regionali premiati di altissima qualità. Vini secchi, frizzanti, bianchi, rossi, e rosati, sia sfusi che imbottigliati, in vendita online nonché servizio consegna a domicilio efficiente. […]

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    ENOTECA DUCALE MODENA

    ENOTECA DUCALE MODENA si trova in Corso Vittorio Emanuele II, nel centro storico di Modena. L’enoteca è situata vicino ad un maestoso palazzo ducale, dal quale prende il suo nome. L’Enoteca Ducale presenta vini e prodotti tipici emiliani, in un elegante locale, dal sapore di vino, come le botti in legno che lo decorano. Enoteca […]

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    RISTORANTE ENOTECA LUPPOLO E UVA

    RISTORANTE ENOTECA LUPPOLO E UVA situato a Modena, in via Staffette Partigiane. Offre alla propria clientela un ambiente accogliente e curato nei minimi dettagli. Uno tra i migliori ristoranti di Modena sviluppato su due livelli con soppalco. Al suo interno è in grado di ospitare circa cinquanta clienti mentre all’esterno circa quaranta. Ristorante Enoteca Luppolo […]

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    NUOVO CASEIFICIO FOSSOLESE

    NUOVO CASEIFICIO FOSSOLESE si occupa di rifornire i propri affezionati clienti con prodotti di una volta. Prodotti di alta qualità e genuini. Uno tra i migliori caseifici italiani situato nella provincia di Modena a Carpi. Caseificio che seleziona il miglior latte proveniente dalle aziende agricole locali. Queste aziende consegnano direttamente il latte fresco tutti i […]

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    AZIENDA AGRICOLA LA SELVA ARMONICA

    AZIENDA AGRICOLA LA SELVA ARMONICA è attiva da circa quindici anni nell’Appennino modenese, in via Vaglio a Lama Mocogno nella provincia di Modena. Un’azienda a conduzione biologica, certificata ICEA, specializzata nella coltivazione di frutti di bosco tra i quali lamponi, fragoline, ribes, more e uva spina. LA SELVA ARMONICA… I MIGLIORI FRUTTI DI BOSCO! Da […]

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    CANTINA DIVINJA  

    CANTINA DIVINJA è situata A Sorbara in provincia di Modena, una vecchia azienda agricola che risale agli inizi del 1900 di proprietà della famiglia Barbanti. Le nostre tradizioni sono state tramandate di generazione in generazione, corrette ed adeguate con attenzione nel corso degli anni, in modo tale da migliorare il prodotto ed essere sempre al […]

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    TRATTORIA LA CESARINA

    TRATTORIA LA CESARINA rappresenta una delle più vecchie trattorie della bassa Modenese, sita in via Statale a Medolla nella provincia di Modena. Un ristorante in cui potrete assaporare i sapori autentici dei piatti di una cucina tradizionale, preparati con estrema cura impiegando esclusivamente materia prime fresche e di qualità. Questo locale è aperto per i […]