Parma

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Parma è situata nel nord Italia a 57 m di altitudine è nella parte occidentale dell'Emilia, tra gli Appennini e la Pianura Padana, la città è divisa in due dal torrente Parma, affluente del Po che, prima di entrare nel cuore del centro storico, riceve le acque dell'affluente Baganza. Il clima a Parma è tipicamente continentale: le estati sono generalmente calde e afose con temperature di circa 30 °C con qualche temporale anche forte sulla bassa pianura. L' inverno è rigido con temperature minime spesso al di sotto dello zero. In inverno le nevicate sono frequenti sull'Appennino mentre sul settore pianeggiante cadono mediamente ogni inverno circa 30 cm di neve. In autunno è frequente il fenomeno della nebbia.

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    AZIENDA AGRICOLA CAMPI ALTI

    AZIENDA AGRICOLA CAMPI ALTI produce farine con grani esclusivi della Zona di Eccellenza. Le farine integrali o semi-integrali sono macinate a pietra nonché prodotte completamente in Italia e 100% biologiche. Ogni singolo prodotto è munito di tracciabilità visiva. Campi Alti è un’azienda agricola ove troviamo un concetto fondamentale con il quale opera, ovvero filiera corta […]

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    CASEIFICIO IL BATTISTERO  

    CASEIFICIO IL BATTISTERO produce il noto parmigiano reggiano. Esso sorge sulle rive del fiume Ceno, a pochi metri dal Battistero di Serravalle. Il caseificio è tra i migliori caseifici italiani. Dal 1939 con grande passione e cura si lavora il formaggio che rappresenta il Made in Italy nel mondo: il Parmigiano Reggiano. E’ utile sapere che […]

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    DISTRIBUTORI FUNGHI E TARTUFI VECCHIO BORGO  

    DISTRIBUTORI FUNGHI E TARTUFI VECCHIO BORGO nasce per proporre la migliore qualità di tartufi freschi sia estivi che invernali. Funghi raccolti nei boschi dell’Appennino Tosco Emiliano nonché da altre note e rinomate regioni italiane, come Molise, Abruzzo e Marche. Vecchio Borgo Tartufi & Funghi, presenta e propone la gamma di prodotti che comprende oltre al […]

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    AZIENDA AGRICOLA SAN PAOLO

    AZIENDA AGRICOLA SAN PAOLO sorge sulle colline medesanesi di S.Lucia. Essa persevera nel suo obiettivo di valorizzare ed elevare le molteplici qualità delle pregiate razze da carne. Oltre all’allevamento dei bovini, l’azienda agricola San Paolo, è globalmente riconosciuta per l’allevamento del suino nero di Parma. L’azienda agricola S. Paolo, a rigorosa conduzione famigliare, si estende […]

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    AZIENDA AGRICOLA GANAZZOLI

    AZIENDA AGRICOLA GANAZZOLI nasce come azienda agricolo-zootecnica in via Fontanella a Mezzani, in provincia di Parma. Attualmente si dedica alla produzione di foraggio. Tra le migliori aziende agricole dell’Emilia Romagna per la propria produzione di parmigiano reggiano. Inoltre l’azienda agricola Ganazzoli produce mais e mais dolce oltre all’ottima frutta e verdura italiana. A partire dal […]

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    AGRITURISMO LA BRONCARDA

    AGRITURISMO LA BRONCARDA si trova a pochi passi da Parma e da Piacenza, nella Località Broncarda a Salsomaggiore Terme. Un bellissimo e tradizionale casolare sviluppato su una superficie di oltre 5.500 metri quadri. L’agriturismo ideale per assaporare gli ottimi piatti tipici della tradizionale cucina piacentina e parmigiana. Uno tra i più rinomati agriturismi dell’Emilia Romagna […]

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    AGRITURISMO VIANTIQUA

    AGRITURISMO VIANTIQUA situata in via Formio a Fidenza, in provincia di Parma. Appartiene ad un’azienda in regime controllato biologico che produce ortaggi e carni. I prodotti di tale aziende vengono venduti direttamente presso l’Agriturismo Viantiqua. Questo al fine di assicurare ai clienti un ottimo rapporto qualità-prezzo. Infatti gli ospiti potranno acquistare le migliori carni bovine […]

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    RISTORANTE STELLA DI MARE DA LORENZO

    RISTORANTE STELLA DI MARE DA LORENZO, tra i migliori ristoranti di pesce a Fidenza. Il titolare del ristorante appartiene ad una famiglia di ristoratori nonché pizzaioli, pertanto capace di orientare la scelta del cliente e disponibile a venire incontro ai desideri dell’ospite. Il regno del padre sono i fornelli, il quale propone un’onesta cucina di pesce […]

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    CASEIFICIO LA MADONNINA

    CASEIFICIO LA MADONNINA da oltre 350 anni si occupa di produrre uno dei più classici formaggi della cucina italiana, il Parmigiano Reggiano, il quale viene prodotto rispettando in pieno la tradizione, la tipicità e soprattutto la qualità del territorio emiliano. Uno tra i più rinomati caseifici della provincia di Parma per la propria produzione di […]