Puglia

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La regione Puglia è sviluppata tra il Mare Adriatico e lo Jonio formando il famoso tacco dello stivale d’Italia. Il Tavoliere della Puglia è una vasta pianura al Nord, al cui centro si trova la città di Foggia, mentre ad Est si trova il promontorio del Gargano, zona altamente turistica insieme alle vicine Isole Tremiti, che custodisce la famosa Foresta Umbra e coltivazioni di ulivi, aranci e viti fino al Golfo di Manfredonia.

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    IL MULINO DI PUGLIA  

    IL MULINO DI PUGLIA. LA STORIA. Un ragazzo che viveva a Milano, 5 anni fa decise di far ritorno nel suo Sud, con lo scopo di portare sulla tavola degli italiani prodotti come pasta, semole, farine e legumi. Il filo conduttore della sua storia è l’agricoltura naturale, che prevede pratiche ecosostenibili, salvaguarda la biodiversità dell’ambiente […]

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    AGRICOLA CARIELLO  

    AGRICOLA CARIELLO. LA STORIA. Fin dal 1926, dopo il rientro degli avi dall’America, la nostra azienda agricola è radicata nel nord barese in agro di Bitonto, dove vengono prodotti i migliori oli della Puglia. Negli anni cinquanta, l’azienda si specializza nella produzione di vino, adoperando così le ottime potenzialità del terreno e il clima mite […]

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    FRANTOIO PRINCIPE  

    FRANTOIO PRINCIPE. La Storia. Quella della famiglia D’ettorres é una storia semplice, ma di vita reale. I tre fratelli Pasquale, Vincenzo e Roberto nel corso degli anni furono affiancati dal loro papà Armando che ha vissuto e coltivato quei terreni con sua moglie e i suoi tre figli, trasmettendo un gran senso del dovere, ma […]

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    DUCA CARLO GUARINI  

    DUCA CARLO GUARINI, un’azienda agricola con quasi 1000 anni di storia enogastronomica in Salento. Qui vengono prodotti i migliori vini del Salento, compreso il noto vino denominato Primitivo. La caratteristica fondamentale che contraddistingue i vini Guarini da altri, è quella di possedere una forte personalità oltre ad essere vini autentici. Essi sono il risultato di […]

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    TENUTA GROTTA DEGLI ULIVI

    TENUTA GROTTA DEGLI ULIVI rappresenta una fantastica location che sorge ad Apricena, in provincia di Foggia. Con la meravigliosa piscina nonché la grotta, è possibile organizzare qualsiasi tipo di ricevimento poiché la cornice affascinante rende unico il vostro evento. Grotta degli Ulivi Apricena é una struttura organizzata per eventi e cerimonie. Lo staff, con un organizzazione impeccabile […]

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    OLEIFICIO SCHINOSA  

    OLEIFICIO SCHINOSA sorge a Trani. Da oltre trecento anni viene prodotto olio extravergine di Puglia. Di varietà coratina, l’olio Schinosa si è distinto in quanto ha ricevuto il prestigioso riconoscimento Golden Award. Da sapere che gli oliveti sono secolari e si estendono a perdita d’occhio nell’agro di Trani. In un paesaggio intatto e ricco di […]

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    ROMALDO GRECO  

    ROMALDO GRECO è il fondatore della cantina vinicola pugliese nota per essere tra le migliori cantine del Salento. Il credo aziendale è quello di valorizzare vitigni autoctoni per eccellenza, quali il vino Salentino Negroamaro e il Primitivo. Inoltre, questi vini, sono affiancati da vitigni internazionali come Chardonnay, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon. La cantina vinicola […]

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    OLIO MONTERISI  

    OLIO MONTERISI si dedica dalla metà dell’Ottocento alla produzione di pregiati oli extravergine di oliva. Un’azienda agricola nel panorama agroalimentare pugliese, che sorge in una terra caratterizzata da sempre dalla coltura dell’olivo. Essa è posta su una collina tra la bassa Murgia e il mare Adriatico, nel comune di Andria. L’azienda dispone di oltre tre ettari […]

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    FRANTOIO FORESTAFORTE

    FRANTOIO FORESTAFORTE produce olio extra vergine di oliva con standard qualitativi di alto livello. Il marchio ForestaForte è ambasciatore dei sapori e dei profumi del Salento in Italia e nel mondo. Un’azienda che vanta una secolare passione per l’olivicoltura, tant’è che nel secolo scorso culmina con la nascita di un impianto di molitura tradizionale. Inizialmente […]

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    AZIENDA AGRICOLA LA VALLE NEL PARCO  

    AZIENDA AGRICOLA LA VALLE NEL PARCO sorge ad Altamura ed è rinomata per la produzione di legumi. La Valle nel Parco si è fatta custode di una biodiversità che rischiava di scomparire. L’azienda agricola di Pietro Cifarelli é considerata una realtà produttiva di spicco tra i produttori di legumi. A tal proposito si pone come valido […]