Lombardia

Prodotti_tipici_lombardia

E’ difficile distinguere il turista in senso stretto da quello che viaggia per affari in Lombardia essendo la regione d’Italia più dinamica e trafficata.

Il turismo in Lombardia non è una delle attività primarie, ma grazie alla presenza di diverse bellezze naturali quali laghi e montagne e città d’arte riesce ad attrarre un numero rilevante di persone ogni anno.

La Lombardia si posiziona prima in Italia per popolazione, seconda per densità e quarta per superficie ed è la regione con maggior numero di province e comuni.

Alcuni dei moltissimi prodotti della Lombardia:

♣ Bitto     ♣  Formai de mut     ♣ Gorgonzola      ♣ Grana di Lodi     ♣ Mascarpone     ♣ Pannerone     ♣ Quartirolo lombardo     ♣ Robiola     ♣ Taleggio     ♣ Stracchino     ♣ Bresaola     ♣ Cacciatorini     ♣ Coppa mantovana     ♣ Cotechino     ♣ Mortadella di fegato     ♣ Salame d’oca

Piatti tipici della Lombardia:

♣ Bigoli     ♣ Casonsei     ♣ Marubini     ♣ Pizzoccheri     ♣ Risotto alla milanese     ♣ Risotto con le rane     ♣ Risotto al pesce persico     ♣ Cassoeula     ♣ Cotoletta alla milanese     ♣ Ossobuco alla milanese     ♣ Polenta taragna     ♣ Lavarello al vino bianco     ♣ Chiacchiere     ♣ Panettone

La Lombardia è ricca di vini, elenchiamo i principali:

Franciavcorta

Oltrepò Pavese

Valtellina Superiore

Sforzato di Valtellina

Moscato di Scanzo

Bonarda

Botticino

Buttafuoco

Capriano del Colle

Casteggio

Cellatica

Colli Morenici Mantovani del Garda

Garda

Garda Colli Mantovani

Lambrusco Mantovano

Lugana

Garda Bresciano

San Colombano al Lambro

San Martino della Battaglia

Curtefranca

Terre del Colleoni

Valcalepio

Valtellina Rosso

Valtenesi

 

La Lombardia può dirsi di fatto la capitale della birra artigianale italiana, o quantomeno la zona dove è sorto l’amore per questa bevanda fatta con criterio e non in modo industriale. La rinascita della birra artigianale italiana sembra infatti essere capitanata dalla Lombardia con ben 43 piccole aziende in attività.

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