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Formaggio Stella Orobica

da Stella Orobica

Formaggio a latte crudo, ricavato in azienda. Questo formaggio è il prodotto di punta di Stella Orobica, Da sapere che viene prodotto solo in autunno con le vacche ancora al pascolo, ed è la massima espressione casearia aziendale. Questo formaggio valtellinese e per veri intenditori. Viene stagionato per 1 anno per poi essere commercializzato.

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INFORMAZIONI GENERALI

Peso 0.5 kg
Produttore

Agriturismo Stella Orobica

Regione

Lombardia

Prodotto in Italia

da Agriturismo Stella Orobica

Filiera Corta