Olio extravergine “Primo Frutto”

da Oleificio Bagni di Mozzicato

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DESCRIZIONE

OLIO EXTRAVERGINE “PRIMO FRUTTO” 500 ml.

Olio dal sapore fruttato medio intenso. Al naso e al palato si nota chiaramente una nota di pomodoro verde caratteristica della varietà, in bocca il gusto è fine ed elegante con amaro e piccante presenti e ben equilibrati.

Ideale per condire pesce, insalate, minestre.

Le olive che compongo quest’olio sono la Zaituna, la Tonda Iblea e la Biancolilla. L’olivo della Tonda Iblea, elemento predominante dell’olio, è tipica anche della zona del Siracusano che va dalla collina sino ai 1000 sml. Esistono esemplari secolari che tuttavia non raggiungono dimensioni notevoli. Si presta molto bene alla raccolta manuale, le piante non secolari sono di ridotte dimensioni.

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Peso 0.5 kg
Produttore

Oleificio Bagni di Mozzicato

Regione

Sicilia

Prodotto in Italia

Da Oleificio Bagni di Mozzicato

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