CA DEL PRETE VINI BIOLOGICI dove trovare un ottimo vino biologico del Piemonte. Azienda vitivinicola ove da quattro generazioni i vignaioli d’eccellenza piemontesi producono vino a Pino d’Asti.
Nel 1986 Giorgio Ferrero prende le redini dell’azienda agricola Ca del Prete ed implementa il metodo da agricoltura biologica, producendo solo vino biologico. Inizia così a commercializzare i suoi vini con il marchio Ca del Prete. Infatti, l’azienda vitivinicola è fra i migliori produttori vini del Piemonte nonché eccellenti produttori vini biologici piemontesi.
Da sapere che la superficie dell’azienda è di circa sei ettari di vigneto e congiuntamente ad una vendemmia a mano selezionata, danno origine a vini con un sapore che trasmettono sensazioni inconfondibili. Singolare e caratteristica la corposità del vino. Poiché essa lascia spazio al corpo ed alla grande struttura che trasmettono le terre di queste colline, ricche di fossili a ricordo del loro passato di fondo marino.
Ca del Prete vini biologici produce Barbera d’Asti D.O.C.G. Oltre all’ottimo Fresia d’Asti D.O.C. Tuttavia, rinomata è la produzione del Fresia d’Asti D.O.C. Superiore e il Malvè.
MALVE' BOLLICINA EXTRA DRY
VINO BIOLOGICO, regala questa sorprendente bollicina rosa extra dry. Un vino moderno nato dalle antiche tradizioni contadine, in assenza di prodotti di sintesi chimica, in vigna e in cantina, con un basso contenuto di solfiti.
9,00€
FREISA D'ASTI DOC SUPERIORE
Colore: rosso granato Profumo: delicato di lampone e rosa Sapore: amabile, fresco, con sottofondo assai gradevole di lampone
9,50€
BARBER D'ASTI DOCG
Colore: rosso rubino, tendente al rosso granato con l'invecchiamento. Sapore: asciutto, tranquillo di corpo, con adeguato invecchiamento più armonico, gradevole, di gusto pieno
8,00€
CA DEL PRETE VINI BIOLOGICI
CA DEL PRETE VINI BIOLOGICI
I vigneti di Freisa, Malvasia di Schierano, Barbera e Bonarda, sono coltivati nel rispetto della tradizione e del paesaggio. Qui all’interno della cantina, troviamo poli in legno, sistema Guyot, inerbimento dei filari ed inserimento di nidi per favorire la presenza di piccoli uccelli e pipistrelli, preziosi per l’ecosistema del vigneto.