OLIO NOVARO è un’azienda che rappresenta una tradizione familiare di grande valore nell’abito oleario. L’azienda olearia è nota nel nostro territorio e non solo, per l’alta qualità degli oli prodotti. Infatti è tra i migliori oleifici italiani.
La famiglia Novaro, a partire dal 1860, ha sempre avuto come obiettivo primario la qualità dei propri prodotti. Infatti ha ereditato dal passato la passione per l’olio e la competenza per conoscerne le caratteristiche organolettiche. Non é un caso che l’azienda Olio Novaro é fra le più ricercate nel mercato mondiale per l’eccellente qualità degli oli prodotti. L’olio extravergine di oliva ligure è molto più delicato rispetto all’olio extravergine di oliva dalle note pungenti che potrete trovare in Puglia. Ma indipendentemente dalla sua provenienza, l’olio extravergine di oliva è considerato l’elemento principe della dieta mediterranea.
L’olio extravergine di oliva Novaro non solo è buono per condire, friggere e insaporire, ma è un vero e proprio elisir del benessere. Ora scopriamo alcune proprietà e i benefici dell’olio extravergine di oliva che non dovrà più mancare sulle vostre tavole.
Tra le proprietà più importanti dell’olio extravergine di oliva ci sono i benefici apportati dai polifenoli. Questo è un gruppo di sostanze naturali che agiscono positivamente sull’intero corpo umano. I polifenoli dell’olio extravergine di oliva contengono proprietà antiossidanti che combattono i radicali liberi e rallentando così l’invecchiamento cellulare.
Olio Extravergine da Olive Taggiasche Lt. 0,50
Offre una tonicità olfattiva e sensoriale degna dei cultivar, stimola i sensi dei palati più timidi ad avvicinarsi ad oli più strutturati. Questo olio extravergine possiede grande energia e in competizione con i suoi rivali vince grazie al suo eccellente rapporto qualità prezzo.
12,00€
Pesto Verde alla Genovese
Un pesto alla genovese che sprigiona, già dal primo assaggio, tutti i sapori degli ingredienti presenti nella famosa salsa ligure. Il pesto Novaro garantisce da sempre la sua delicatezza e la sua freschezza, stimolando la fantasia nel creare idee culinarie salutari e molto sfiziose. Gr.180
4,00€
Olive Taggiasca denocciolate
Olive che sprigionano il gusto morbido dell’oliva Taggiasca e la delicatezza dell’olio extravergine Novaro. Ottime per la preparazione di piatti di mare, di terra o nelle insalate.180 gr.
4,50€
Olio Extravergine Selezione Speciale Lt. 1
Olio extravergine di alto livello prodotto da Olio Novaro che sprigiona tutti i sapori della terra della Liguria dalla quale provengono le sue olive. Un condimento per eccellenza, ideale su cibi di mare e di terra ma anche per crudità e insalate.
13,00€
Pomodori secchi in olio extravergine di oliva
Sono consigliati per condire e colorare le insalate più verdi sprigionando quel tono di sapore deciso e fresco del pomodoro raccolto in Italia. Da assaporare anche sul pane, pasta e verdure crude. 180 gr.
4,50€
Patè di olive Taggiasca
Frutto unico e saggio, nasce dall’albero d’ulivo che vive solitamente per centinaia di anni. Le olive Taggiasche Novaro provengono dalla Liguria, terra che ospita la nota Cultivar Taggiasca. 180 gr.
4,00€
Olio classico in latta
E’ un olio reso neutro al quale viene aggiunta una percentuale di olio extravergine: da tale incontro dona all’Olio d’Oliva Classico Novaro la giusta energia che lo contraddistingue. 5 L.
40,00€
Aceto balsamico di Modena
L’Aceto Balsamico di Modena Novaro è ideale per le vostre insalate più salutari sempre in perfetta armonia con ogni materia prima. Lt. 0,50
4,00€
Tutti i prodotti dell’oleificio Novaro, sono frutto di grande cura nonché dedizione. La scelta delle materie prime sono alquanto rigorose, nonché tutti i processi produttivi. Gli elementi che hanno permesso a quest’azienda di contraddistinguersi sono indubbiamente competenza, serietà e precisione con le quali avviene la scelta dei prodotti nonché la selezione dell’offerta.
A partire dal 2014 Giorgio Novaro, grazie alle sue esperienze commerciali e ai contatti con i più grandi produttori olio italiano, ogni anno arricchisce la gamma dei prodotti, completandola con conserve, aceti e creme balsamiche. Infatti l’azienda oltre a produrre Olio d’Oliva e Olio Extravergine di oliva, produce aceto in tre diverse qualità, aceto di vino rosso, aceto balsamico di Modena IGP e la crema di aceto balsamico di Modena. Infine produce anche delle conserve come olive taggiasche, pomodori secchi, patè di pomodori secchi e pesto verde alla genovese. Qualità e trasparenza sono al centro dell’attenzione dell’Oleificio Novaro.
OLIO NOVARO
OLIO NOVARO